1、扬州江海职业技术学院土木工程系：
土木工程系创建于1999年，现任系领导有谢扬敬主任、周延庆副主任。土木工程系设有建筑工程技术(含工程监理、工程造价方向)、道路桥梁工程技术、环境监测与治理技术三个专业，其中建筑工程技术(含工程监理、工程造价方向)专业为院级重点专业，环境监测与治理技术专业为系级重点专业。同时我系还开设了建筑工程管理成人教扬州江海职业技术学院-土木工程系育专业.全系共有专职辅导员班主任10人，兼职辅导员班主任4人。专任教师36人，其中具备高级职称教师12人，中级职称教师6人。目前共有三个专业25个班级,1170名学生。
2、外语系：
外语系现有教职工60多人，其中专职教师45人，副教授以上10人，外聘教师约15人，另有美，日，韩外教8名。目前有学生共1600人左右，是扬州江海学院的一个大系。教风，学风规范，教师教书育人，学生勤奋学习，全校一流，远近闻名。毕业生素质较高，知识面较宽，就业率在98%-100%，是全校就业先进单位。外语系现有3个专业:应用英语(3年制)，应用日语(3年制),应用韩语(3年制)。应用英语分三个方向:英语(国际贸易方向)，英语(财会方向)，应用英语方向。
3、经贸系：
在系领导的带领下，经贸系正逐渐成为一个富有战斗力的工作团队。经贸系的师生有着宽松、融洽的环境和氛围，有着精诚团结、相互协作的精神和气度，有着互补的学科和知识结构，有着老、中、青相结合，中青年为主的学术梯队。为了共同的目标，师生一起挥洒汗水，并共同享受我们获取成功的喜悦。截至2008年6月初，经贸系共有学生1007人，经贸系有3个专业1个专业方向:市场营销(营销与策划)、国际贸易、物流，现有专任老师15名、外聘教师12名。
4、工商管理系：
工商管理系是江海学院七系一部之一，设有会计电算化、工商管理、旅游管理三个专业。其中会计电算化专业为我院特色专业建设点。现有全日制在校学生966人，专兼职教师42名，其中教授1名、副教授7名、讲师15名、双师型教师21名、博士1名、硕士12名。我系建有会计电算化模拟实验室、旅行社、商务调研协会，与多家企业单位合作办学，建有实践实训基地7个，为强化学生职业技能培养构建了高起点的平台。
5、机电工程系：
江海职业技术学院机电工程系成立于2002年9月，现有教职工34人，专任教师38人-其中高职比50%、双师素质78.95%、40岁以下教师中硕士比53.85%，兼职教师37人-高职比45.95%;07届新生674人，全系学生人数达到1656人。起初采取与扬大联办扬州江海职业技术学院-机电工程系形式，理论、实践教学使用扬大资源。
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