五仁月饼是一个什么存在？
它就相当于车中的奥拓，花中的狗尾巴，凤凰里的鸡，草垛中的一坨（你懂得）。
当然啦，只是给大家打个比方，五仁月饼并不是不能吃，也不是不好吃，它遭嫌弃的主要原因其实在于它出现的太早了，也太多了。
你仔细回想一下，在你小时候刚刚接触到中秋节＆月饼的时候，你妈给你喂的是啥？
yes，五仁月饼。
在你去你爷爷奶奶家或者姥姥姥爷家过中秋的时候，他们给你的好东西是啥？
yes，还是五仁月饼。
当你上了初中，路过卖月饼打折促销的时候，那个促销的味道是什么？
yes，依然是五仁月饼。
这就好像刚开始让你吃一口月饼，你说诶，真好吃，但一直让你吃一个陷的，换谁谁不吐啊？
而且说实在话，就吃了这么多年，我都说不上来五仁月饼里面到底有哪五仁？
来你别笑话我，你说说五仁月饼里面指的是啥，回想起我小学那会，就吃五仁月饼吃的我，看见月饼就只想吃外面的面皮，而不是里面的五仁陷。
看看！这是多么大的一种来自五仁月饼的恐惧感啊！
真真是高贵妃吃了想骂人，袁春望吃了想自杀，魏璎珞吃了想离开紫禁城。
五仁月饼尽管是月饼中鼻祖一般的存在，但它之所以没有鼻祖的地位就在于它的制作实在是太简单了，从原料到制作流程完全没有一点“神秘”的地方，甚至我奶奶整个炉子都能做个大概（就是难吃了点）。
在这样的大背景下，五仁月饼几乎就成了所有人都吃够了的存在，正是如此，五仁月饼的价格也在同品牌的众多月饼之中属于垫底的那种，简言之，公司发月饼都想发五仁的。
你问我为啥？
废话！省钱！
你看那些大牌子，卖的什么法式月饼啊、蛋黄、蟹黄的啊，那都多钱一盒！
你再看看五仁的！
同样的品牌，一个月饼的钱能买五块五仁月饼，要是你负责采购，你买不买？
于是，情况就变成了这个样子：大家嫌弃→五仁月饼价格变低→公司福利全发五仁月饼→大家更加嫌弃。
So，就这样的情况下，你认为谁还能爱吃五仁月饼？
当然了，如果从现在开始，我们停止售卖五仁月饼，可能很多人的想法是：劳资就是从这里跳下去，这辈子都不吃月饼，也不会吃一口五仁月饼！
三年后......此人：五仁月饼真香。
正如端午节一到便引发粽子咸甜之争一样，中秋节的到来也会引发各类月饼的相互挤兑。
这几年争论尤为激烈，不同口味的月饼爱好者纷纷为最爱的月饼设计国号、国旗乃至口号，派系划分细致：连莲蓉月饼的爱好者都分为了加蛋黄的“莲蓉双蛋黄联邦共和国”和不加蛋黄的“神圣红白莲蓉王国”。
不过，各类月饼尽管各有鄙视，但尚有许多拥趸，不至于失落。反观五仁，却总是在中秋混战中黑得最惨的。
就像处女座处处遭黑一样，不知道从哪年开始，一到中秋，五仁月饼就被推上风口浪尖，成为话题担当。网上不少人都说五仁月饼难吃无敌，将其划入黑暗料理之列，甚至叫嚣着要让五仁月饼滚出月饼界。
一大波段子手也在黑五仁的路上激情正燃。其中有一个段子是这样说的：
有一天五仁正在刷微博，看到五仁滚出月饼界上了热门，顿时哭倒在众饼的怀里。它说：“偶吧，我都这么努力了!为什么大家还是不喜欢我?” 众饼慢条斯理地说：“仁宝别怕，最后卖不出去的我们都会被拖出去炒辣椒，只有你会被完整地扔进垃圾桶，么么哒。”
然而，很多人不知道，这位年年被黑的仁兄，曾经是月饼界的老大哥。
五仁月饼属于广式月饼，是最经典的月饼口味之一。五仁月饼因馅中含有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。“根正苗红”的五仁月饼，应当呈鼓形，花纹和字迹清晰，形状端正；表面金黄色，无白点，色泽均匀。口味香甜，绵软带酥。同时，五仁月饼蕴含美好的寓意，如“五仁”就寄寓了“忠孝信廉勇”五种仁德。所以月饼里做五仁月饼最需庄重，月饼外圆内方象征天地、碎冰糖象征清清白白，青红丝象征青丝白发地久天长，用料十分考究。
那为什么后来五仁会一夜被黑，迎来了处女座一样的命运呢？
原因在于月饼从来都是种高级点心。过去五仁月饼最难做，因为里面十几种材料哪一种出问题都前功尽弃，烤的火大就硬到难以下口，火小月饼里很容易夹生。纯正的五仁月饼民间很难置办，因此用料和做工便随意了些。现在原材料价格飞涨，选用好的果仁制作的五仁月饼成本太高，所以一些低端厂家便用最差的材料来做。失去了最早的精致、考究和真材实料，五仁月饼自然不好吃了。
因此，如果糕点师只为了高产、低成本、搪塞客户，那自然出不来好东西。反过来，只要用好料、用心做，有足够的经验和技巧，如今被天天黑的五仁，绝对压倒市面上绝大多数“妖艳贱货”，让你惊艳乃至惊叹。
中秋节到，五仁月饼不幸躺枪，网友就五仁月饼展开了疯狂吐槽，纷纷呼吁“五仁月饼滚出月饼界!”“恨他就送他五仁月饼!”更有网友用漫画拟十二星座月饼家族，其中五仁为月饼家族的处女座，形象不忍目睹。到底五仁月饼为什么被黑呢?和处女座为什么被黑的原因一样吗?五仁月饼怎么了?五仁君到底做了什么，让大家如此痛恨呢?
记得小时候白皮和千层酥皮的传统五仁月饼好吃，可是现在五仁月为什么会被网友如此的黑呢?下面来看看网友黑五仁月饼的原因和一此笑的段子。
网友黑五仁月饼朋友段子：
黑五仁月饼段子一：
青年问禅师：“王菲、李亚鹏、周迅、张柏芝、谢霆锋都单身了，明星们个体很耀眼，为何在一起就不行?”禅师拿出一碟芝麻、一碟花生、一碟瓜子、一碟核桃、一碟杏仁让青年分别品尝，问他：“好吃吗?”青年点了点头。禅师又拿出一块五仁月饼给青年品尝，青年吐完恍然大悟。
黑五仁月饼段子二：
有一天你过马路被汽车撞了，你低头看着自己裂开的肚子，十分沮丧地说：“原来我是五脏的啊。”悲痛欲绝的你准备咬舌自尽，刚咬一口就吐了出来：“呸!真他妈难吃!
黑五仁月饼段子三：
游击队员王小强有一块祖传的五仁月饼，是他先祖在秦朝时烤制的。王家祭祖时，每次都拿出来跪拜。一次，王小强在送情报时被捕了，月饼被鬼子搜了出来。贪婪的龟田队长张口就咬，结果把满口牙都崩掉了。王小强哈哈大笑：小鬼子你知道厉害了吧?中国就像这块月饼，闻着香甜，看着好吃，可你真能咬得动吗?
现在五仁月饼每年都成为了众多网友调侃的对象，不知道从何时起五仁月饼就是了万众嫌弃的对象，微博热换的一篇关于五仁月饼的真相，也许多有调侃之意，单页说出了一部分的原因。
五仁月饼为什么万人嫌弃?
因为他普通却成本高，因为他传统没有新意，因为他默默陪伴一代又一代的人们过或凄凉或团圆的中秋节。
莲蓉可以用土豆和香精制作，豆沙可以用咖啡渣和香精制作，椰蓉可以用还贷的水果渣和咖啡渣制作，各种水果月饼可以用南瓜加香精制作，连黑芝麻月饼都不一定能保证是没有染色的芝麻。只有五仁月饼，瓜子就是瓜子，花生就是花生，核桃就是套盒，冰糖就是冰糖，掰开看看怎么都造不了解。也许这就是五仁被讨厌的原因吧，现在世道不就是这样，越实在，越被嫌弃。
甚至网易还做过一个专题是这样说的......
五仁月饼是名门正派，原是广式月饼代表作
五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。五仁月饼作为老式的广式月饼代表之作，原本是销量最多，传播最广的一种月饼。小时候能买到的月饼基本上就是五仁，枣泥，豆沙，莲蓉这几种，尤其多的就是五仁。广东还有手动作坊制作的五仁月饼，虽然包装简陋，用油纸包着，15元1个(2007年)，打开油纸，里面是扁扁的一块，大概手掌心大小，掰开，皮薄馅料多，各种坚果、芝麻、小冰糖、莲蓉等，嚼起来那叫一个香!
新口味让五仁变“潘”，五仁被各种廉价品牌做烂
但是随着生活条件变得越来越好，各种新口味新包装新礼盒层出不穷，五仁的自始以来的“平民气质”决定了它很难进入高大上的礼盒装，很多厂商做礼盒的时候不选择五仁月饼，于是五仁就沦落成了月饼届最大的潘俊5是老一辈人对五仁月饼还有偏爱，它又不会绝迹，市场需求就靠那么低端月饼厂商来满足市场需要，现在原材料价格飞涨，就那五种果仁要选好料的话，成本要多少钱?而五仁月饼这种东西，一般市场上散装的话，十块钱都卖不上，所以只能是最差的材料来做。所现在市场上买的很多是很差很差的五仁月饼，因为不挣钱，所以没有人好好做。
虽然“五仁滚出月饼界”吵得厉害，可能实际上没那么多人讨厌它
实际上五仁月饼也并没有那么被人排斥
在知乎上有网友问“五仁月饼的出货量是不是有下降趋势”，资料为“快消品供应商”的网友“司徒玉威”答道：“我们在广西广东边界上的一个3、4线小城市，这里的人要买月饼是超过80%的人非五仁月饼不买，因为这是广式月饼的传统口味……这两年开始流五仁行金腿月饼，在五仁馅里添加了金腿和肉松，我们销售的某个品种甚至带有酒香……这个口味根据我的经验在广东广西大部分地区都适用，甚至据说在我国某西部大省，经销商的广式月饼销售额是按亿计的。”另外，某网近期做了一个调查“中秋节吃什么月饼”，有2000余名网友参与调查，“五仁”获评网友最喜欢的月饼馅料，有26%的网友在“最喜欢的月饼馅料”中选择了“五仁”，其次是豆沙、蛋黄、莲蓉。
所以，五仁月饼并没有那么不受欢迎，而你如果不喜欢五仁月饼，有可能是你还没吃到好吃的正宗五仁月饼。
五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。
暗指表达对某一个人的不喜欢或者形容一个人非常讨嫌。
五仁月饼之所以有这一层意思是由于它一般却本钱高，而且有的商家制作原料不干净，莲蓉可以用马铃薯和香精制造，豆沙可以用咖啡渣和香精制造，椰蓉可以用生果渣和咖啡渣制造，各种生果月饼可以用南瓜加香精制造，连黑芝麻月饼都不一定能保证是没有染色的芝麻。
更可怕的是，北派五仁月饼，非加青红丝不可。这种东西，食之无味，搞不清到底是橙皮、木瓜或是冬瓜做的。所以五仁月饼会遭部分年轻人的嫌弃。
五仁月饼虽然传统却没有心意传，只要是五仁月饼，瓜子就是瓜子，花生就是花生，核桃就是核桃，冰糖就是冰糖，掰开看看一望而知。五仁月饼甜不算甜咸不算咸咸，入嘴又很干，实在跟好吃沾不上关系。
拓展资料：
五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进，使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。
五仁月饼对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。
参考资料五仁月饼
五仁月饼贵却不好吃是它招黑的主要原因，月饼在中国已有悠久的发展历史了，月饼与中秋节变得不可分离，中秋吃月饼上月阖家团圆已成为节日的内涵，月饼与我们的生活息息相关。
小时候是有月饼吃就可以了，追求的是一个节日的气氛，根本不会在乎味道是不是好啊，是什么馅的，那时的月饼吃起来比麻辣还香甜，记得最初的月饼还是一张纸包着一大坨的模样，那时候的五仁月饼那可是不可多得的美味。
如今人们的口味越来越刁钻，对月饼的需求自然也不同了，就拿我自己那说我喜欢吃的也就是云南宣威的火腿月饼，还有咸鸭蛋的月饼，其他口味的月饼已经不能满足我自己了。
很多产品打的广告都是真材实料看得到，实际上五仁月饼才是真正的真材实料，里面的馅很难作假，这就导致厂家利润微薄，而其他口味的月饼却可以以次充好欺骗消费者，俗话说三人成虎众口铄金，在有心人的推波助澜下五仁月饼不想招人嫌也难，这是一场没有硝烟的战争。