山葡萄酒对身体有哪些好处?

如题所述

山葡萄酒的好处是什么,还要先看看原材料山葡萄,野生的山葡萄果粒小、皮厚、色素浓、糖度低、酸度高、单宁含量高,像野生的灵芝、人参一样,营养成分是非常丰富的。

用山葡萄为原料酿成的山葡萄酒,不但品质优良,独具一格,而且它是我国特有的产品。资源丰富,发展空间大。

山葡萄酒最突出的好处就是具有抗动脉硬化、冠心病、缺血性心脏病、及高血脂的作用,还能抗氧化延缓衰老。其他的好处还很多多。

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第1个回答  2018-03-03
1、山葡萄酒中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等250多种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。
2、山葡萄酒中氨基酸中氨基酸成分:
氨基酸是葡萄酒中的重要营养成分,与欧亚种葡萄酒比较,山葡萄酒是人体必需的八种 氨基酸含量高的酒种。
3、山葡萄酒中矿物质成分:
矿物质是人体中重要的功能性成份,在山葡萄酒中含有多种矿物成份。山葡萄酒中矿物质含量除钠外均比欧亚种葡萄酒高。
4、山葡萄酒干浸出物:
干浸出物是葡萄酒的重要质量材料,是特定葡萄汁含量的依据,与欧亚种葡萄酒比较山葡酒干浸出物高。
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