电饭锅怎样蒸米饭好吃又香电饭锅蒸米饭的小窍门

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-03-08

大家共享一下。
1.大米淘净
2.大米放在水里浸泡30分钟，捞出大米沥净水，淘米水留着备用
3.炒菜锅里倒入少量油烧开后，把米饭倒入翻炒，加少许盐，至米饭透明发亮
4.把炒锅的米饭倒入电饭锅、加上留用的淘米水蒸米饭
5.少许，又亮又软的米饭就做成功了
另外，现在是豌豆的季节，可以把拨出来的豌豆炒了以后放在米饭里一起蒸，做出来的米饭白绿相间，香甜可口

相似回答

电饭锅怎样蒸米饭好吃又香 电饭锅蒸米饭的小窍门答：用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，而且蒸出的米饭并无醋味，相反饭香更浓。3、加酒蒸米饭法 此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒和黄酒，然后用文火略煮一会儿、饭就不夹生了。4、加点儿盐 此法仅限于剩米饭重蒸时使用。

用电饭煲蒸米饭,应该怎么蒸?答：第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...

怎样用电饭锅蒸米饭答：怎样用电饭锅蒸米饭 1、提前洗米：洗米虽然是一件简单的事，但米洗不好，可能会影响饭的质感。通常，夏天要早一点洗米，大概早半个小时左右。冬天则要早两个小时左右。洗完米，不能直接用密封的容器装着，应该用竹器装起来，沥干水。2、把握好水量：水量与米饭煮出来后的效果密切相关。如果水加太多...

怎样用电饭锅蒸米饭呀答：加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法是:放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水，一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。加盐蒸米饭法:此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不...

大家正在搜

不用电饭锅怎么蒸米饭电饭锅蒸米饭水米比例蒸米饭的小窍门蒸米饭和煮米饭哪个好吃电饭煲蒸米饭窍门电饭锅蒸米饭球釜电饭煲怎么蒸米饭智能电饭煲怎么蒸米饭苏泊尔电饭煲怎么蒸米饭

怎样蒸米饭好吃，我用电饭锅蒸的又粘又没嚼劲，不知道为什么

电饭煲如何把米饭煮的更香

怎样蒸米饭又香又好吃

怎么用电饭锅蒸米饭?

电饭煲怎么蒸米饭步骤

电饭锅怎样蒸米饭好吃

电饭锅蒸米饭怎么做？