可以做“清道夫”，帮助清理血液血管中的“垃圾”的食物：
1、纳豆：纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，研究证实，纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓，防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外，纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K，不但能补充雌激素，改善更年期症状，还可以预防骨质疏松。
为了保持纳豆激酶等成分的活性，纳豆不能加热吃，必须是凉菜状态，新鲜食用。此外，为了保持它有益于心血管的健康特色，不能在里面加入大量油脂，也不建议配合大量动物性食品食用。
2、普洱茶：普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，含有茶多酚等多种有益健康的成分。研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。
普洱茶建议在两餐之间饮用。冲泡时要用100℃的沸水。喝普洱茶最好先洗一遍，因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积尘埃，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。
3、茶水：对于茶水来说还有一个功效，茶水是可以很好的对血液进行清理工作的。这是因为茶水里的茶酚对于血液的氧化很有帮助，对于人体来说，多喝茶水是可以预防高血压、高血糖的发病，同时还能够降低身体里胆固醇的浓度，让血液流畅的更加顺畅。
4、燕麦：燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体对胆固醇的吸收，对调节血脂有很好的作用。而且，燕麦能带来较强的饱腹感，使人长时间不饿。
5、芹菜：芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降血压。
6、黑豆：黑豆含有丰富的花青素，能清除体内自由基，降低胆固醇，促进血液循环。此外，花青素还有护眼的功效。花青素在酸性条件下更稳定，用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。
7、海带：海带不但是含碘较高的食物，还含有丰富的膳食纤维和胶质，其中的胶质成分能结合血液中的有害物质，如重金属，具有排毒、净化血液的作用。
可以直接将海带泡发后，制成凉拌海带丝。不过，由于海带属于凉性，建议身体较寒、体质虚弱的人可以吃些海带炖豆腐，经高温加热后，能中和海带的凉性。
8、洋葱：洋葱中含有丰富的钾元素、维生素C，当然作为血液的“清道夫”，为了完成清除杂质的任务，洋葱中还含有独有的前列腺素A，这是目前唯一检测出含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A，有扩张血管的、降低血压的功效，对于高血压患者有很大的帮助。
另外一方面，就是在洋葱能够清除人体的自由基，对于人体的新陈代谢有很大的帮助，具有降血脂的作用，从而可以帮助人体抗击衰老。所以，对于血液有问题的朋友来说，多吃一点洋葱是非常有必要的。
9、木耳：木耳的吸附力很强，可将残留在血管内的垃圾杂物集中吸附，从而排出体外。
10、火麻仁：火麻仁茶中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其火麻仁中的α-亚麻酸能根据人体需求代谢成DHA和EPA，EPA被称为“血管清道夫”，可以控制人体内血小板凝聚，降低血液中的中性脂质，清除胆固醇，防止血栓形成。能够清除血管内的毒素，降低血脂，从而预防心脑血管疾病。
11、西红柿：西红柿里的各种维生素含量平均比苹果、梨高出二至四倍，而且还含有维他命——芦丁，它能够提高机体氧化能力，消除以自由基为代表的体内垃圾，维持血管的弹性，有预防血栓形成的功效。
12、大蒜：大蒜所含有的挥发性辣素，可以消除积存在血管中的脂肪，有显着降脂作用，是改善动脉硬化和高血脂症的良方。
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