香火最旺的寺庙因地区、信仰和文化差异而有所不同，无法一概而论。在中国，一些知名的寺庙如少林寺、峨眉山、普陀山等都是香火鼎盛之地。
解释：
1. 寺庙的香火旺盛程度受多种因素影响，包括地理位置、历史背景、宗教影响力等。不同的寺庙在这些方面有不同的优势和特色，因此难以确定哪一个寺庙的香火最旺。
2. 少林寺作为中国传统武术的发源地，不仅吸引了众多武术爱好者，也是佛教信徒的重要朝圣地，其香火一直十分旺盛。
3. 峨眉山作为中国的四大佛教名山之一，拥有丰富的佛教文化和历史遗迹，吸引了大量的游客和信众前来参拜，香火自然也十分鼎盛。
4. 普陀山是佛教禅宗的重要圣地，以其神秘的氛围和深厚的文化底蕴，吸引了众多信仰者前来朝拜，普陀山的香火同样非常旺盛。
因此，无法确定哪个寺庙的香火最旺，上述列举的寺庙都是香火非常旺盛的代表性寺庙。