因为海螃蟹的鳃温暖潮湿，与“红色颗粒”喜欢的生长相同。“红色颗粒”是茗荷，有较强的抗病虫性。
茗荷分布在世界的海洋中。它喜欢聚集在海洋中的浮标、码头设施的表面和海底, 有时恰好寄生在螃蟹和爬行虾的和四肢上, 与海水水质的污染有关。对人体无害。
而且蟹子鳃人们不食用，所以更不需要担心了。
扩展资料：
一、“红色颗粒”茗荷的药用价值：
“茗荷”为日本香菜类代表，其药效虽未曾明载，但传说：「释家的弟子因吃了美味的茗荷料理，饱食之後困眠而遗忘自身应做的事。」茗荷花、茗荷竹具有特殊香气、色彩、辣味，是季节感明显的香菜君王，被广泛的利用在「小菜、汤、酢渍、油炸、酱菜」等日本有名的料理。
“茗荷”在中国的江淮地区多有种植，国内产地属大别山地区口味最佳。有多种吃法，一般这个季节到大别山旅游，青椒炒阳荷姜是最长吃的一道特色美食；一直被人们称为最健康的粗纤维菜品。
二、食用螃蟹的注意事项：
1、首先，螃蟹有三个主要部位不能吃：螃蟹肠，顾名思义，是排泄物存在的地方；螃蟹，螃蟹的呼吸器官在螃蟹壳里，细菌进出水中，有很多污垢，应该清除；螃蟹胃，螃蟹壳开放后，螃蟹黄的三角包装形状是螃蟹的胃，就像螃蟹肠一样，里面有螃蟹的粪便。
2、不得食用死蟹。有的商贩为了盈利，会被新死螃蟹和一些所谓的“头晕”螃蟹出售，但死螃蟹中的细菌很快就会产生大量有害毒素，市场上的死蟹无法证明如何死亡，尽量不吃 。此外，买的螃蟹也需要尽快煮熟。
3、有螃蟹过敏史的人，不要侥幸吃螃蟹。有的人对螃蟹过敏，可能症状较轻，经过一段时间后，不要因为新鲜螃蟹肉的诱惑而不屑一顾，结果出现严重不适。例如，胶东在网上报道，一名老人在吃了3只螃蟹后陷入昏迷，在病人恢复意识前被救了3个小时。
参考资料来源：百度百科--茗荷
参考资料来源：温州新闻网--蟹鳃上的粉色虫子吓煞食客 海洋渔业专家这样说
参考资料来源：人民网--教你如何优雅健康吃螃蟹