小孩能否吃白果？

Question

如题所述

Answer 1

白果是一种营养丰富的食材，但含有有毒物质，对小孩的消化系统可能造成严重危害。本文将为您解答小孩食用白果的相关问题。
🚫不建议食用
白果含有有毒物质，如白果酸、白果醇和氢化白果二酸，对小孩发育不全的消化系统可能造成严重危害。因此，不建议小孩食用白果。
🍬严格控制食用量
小孩每天食用白果的量应严格控制，一次不宜超过5颗。在食用前，应将白果浸泡3-5小时，并去掉种皮和芯，高温煮熟以降低其毒性。
👶建议7岁以后再食用
虽然白果含有丰富的氨基酸、维生素和糖类等营养物质，但因其具有一定的毒性，年龄越小中毒的可能性越大。因此，建议小孩7岁以后再食用白果。
🤢中毒症状
小孩吃白果中毒可能出现消化系统症状（如食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等）、神经系统症状（如烦躁不安、反应迟钝、头痛、惊厥、肢体强直、昏迷、瞳孔散大等），以及严重情况（如呼吸困难、呼吸衰竭、瞳孔散大、皮肤青紫、肺水肿、心力衰竭等）。