福建太姥山绿雪芽的动人传说

Question

如题所述

Answer 1

在北宋时期，苏东坡身为杭州通判时，因病请假，得到了禅师惠勤的建议，每日饮用多碗浓茶。这一疗法使他身体恢复，精神焕发，他在寺中墙壁上留下了赞美茶的诗句。自此，苏东坡对茶产生了深厚的喜爱，甚至到了夜晚不饮茶就难以入眠的程度。他的诗作《留别金山宝觉圆通二长老》就反映了他对茶的依赖。

白茶，作为六大茶类中的先驱，其制作方法早在周朝就已初见雏形。古人以晒干或阴干的方式简单加工茶叶，主要用于祭祀、保健、静修和品饮。据传，太姥山有位老母，因山下麻疹流行，她受到南极仙翁的指引，发现了一株名为“绿雪芽”的神茶，用它来治疗疾病，最终升天成仙，被尊称为“太姥娘娘”。如今，那株古老的绿雪芽母树已成为福鼎白茶的象征，也是太姥山的一大旅游亮点。

茶最初的用途是作为草药，神农氏尝百草时就已确认。而在福鼎民间，"绿雪芽"作为药茶的历史可以追溯到数千年前。一些专家根据太姥娘娘和"绿雪芽"的传说，推测太姥娘娘可能是茶的始祖。王宏甲认为，太姥娘娘的传说可能早于尧时代，而蓝姑，也就是那位老母，可能就是中国茶饮的开创者。据《中国名茶志》记载，明代时，太姥绿雪芽已被誉为珍品，清代吴振臣在《闽游偶记》中也提及了太姥山的绿雪芽。