五指毛桃煲汤配什么?

如题所述

五指毛桃煲汤配什么?
  五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨最好,这样既能缓解体虚,又能补钙壮骨对增强人体健康水平有很大的好处。再用它们煲汤时,需要准备五指毛桃一百克,猪大骨500克,枸杞20克,蜜枣适量,食用盐少许。
  把准备好的猪大骨,提前用清水洗净,并把它敲开,露出里面的骨髓,再把五指毛桃清洗干净,和处理好的猪大骨,一起放在锅中,加适量清水,放入蜜枣,一起用大火烧开,再用小火煲两小时,最后放入枸杞和食用盐,调匀以后再煮十分钟,取出以后就能食用。
  五指毛桃在煲汤时搭配适量的猪骨或者鸡腿都特别好,这样既能让人体吸收丰富维生素,又能让人体吸收大量蛋白质,用它们一起煲出的汤,滋补功效特别明显,能有效缓解人类体虚。五指毛桃在煲汤时,搭配适量的蜜枣和芡实滋味也特别好,而能让它的保健功效得到更好的发挥。
  五指毛桃在煲汤时,可以搭配适量的土茯苓克干香菇,他需要的具体材料是,五指毛桃150克,土茯苓50克,干香菇50克,把他们都要提前用清水浸泡,另外再准备适量的荷包豆和赤小豆,如果有条件,还可以准备适量的灵芝和罗汉果,把所有材料全部处理干净以后,直接放在砂锅中,加清水煲至成汤即可食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-07-17
五指毛桃是一种常见的中药材,被广泛用于煲汤和中药方剂中。它具有很好的药用价值,如清热祛湿,清肝润肺等功效。以下是五指毛桃煲汤的一些常见搭配及其制作步骤:
1. 五指毛桃猪骨汤:
食材清单:五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚、生姜适量。
制作步骤:
1.1 将锅煮水烧开后,放入猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
1.2 将薏米用清水泡软,将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟,沥干水分待用,生姜切片。
1.3 将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中,加适量清水。
1.4 先用大火烧开,再用小火慢炖一个半小时后,加入食盐调味即可。
功效:清热祛湿,清肝润肺。加姜可去猪骨的腥味,加蜜枣或红枣可提甜味。
2. 五指毛桃炖乳鸽汤:
食材清单:五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克。
制作步骤:
2.1 将土茯苓洗净,将五指毛桃洗净稍浸,乳鸽拔毛去内脏,洗净后飞水待用。
2.2 将五指毛桃、乳鸽、土茯苓放入汤锅,加清水没过。
2.3 用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂,大约2小时,加食盐调味饮汤。
功效:鸽肉和五指毛桃搭配炖汤,具有滋肾益气、祛风解毒,健脾利湿,清肝润肺功效。
3. 五指毛桃海底椰炖水鸭:
食材清单:水鸭 、适量五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜。
制作步骤:
3.1 将250克水鸭切块焯水洗净待用,水里可加入料酒和姜片去腥。
3.2 将五指毛桃洗净剪成小段,方便放入小炖盅内。海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时。
3.3 将水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅,加水,放入隔水炖锅,煲3个小时即可。
功效:海底椰和芡实淮山,通气祛湿利脾胃,对有痰或者筋骨不适者都有疗效,而水鸭多以水生物为食,适宜体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。
4. 五指毛桃瘦肉汤:
食材清单:精选瘦猪肉200克,五指毛桃10克,鱿鱼干8克,生姜、食盐适量。
制作步骤:
4.1 将鱿鱼干洗净,浸泡片刻,剪成细条状,备用;五指毛桃洗净,瘦猪肉洗净,切成薄片;生姜洗净,切成薄片,备用。
4.2 将瘦肉片、鱿鱼干、五指毛桃、生姜一起倒入炖盅中,加适量水,隔水炖1个小时左右,出锅前加盐即可。
功效:五指毛桃瘦肉汤有益气固表、健脾补肺、滋阴养胃、利湿舒筋的功效。
以上是五指毛桃煲汤的一些常见搭配及其制作步骤。需要注意的是,五指毛桃煲汤具有一定的药用价值,因此在食用时可以根据自己的体质和需求进行选择和搭配。同时,在制作时要注意食材的用量和炖煮的时间,以保证汤品的质量和效果。
第2个回答  2021-01-22
五指毛桃是一种药食同源的食材,五指毛桃含有活性成分能够提高人体的抵抗力,补骨脂素能够提高抗菌、抗病毒和抗凝血能力,调节身体的免疫系统。五指毛桃汤是广东人比较喜欢喝的汤,长期食用能够益气补虚,通经活络和健脾化湿。五指毛桃可以和红枣、茯苓、薏米、枸杞、蜜枣一起煲汤,能润肺止咳,清热解毒,益气补虚、健脾补肺化湿、提高抵抗力等作用,可以去帝岁补养堂了解更多有关五指毛桃搭配的食材。本回答被提问者采纳
第3个回答  2021-01-22
五指毛桃是一种药食同源的食材,五指毛桃含有活性成分能够提高人体的抵抗力,补骨脂素能够提高抗菌、抗病毒和抗凝血能力,调节身体的免疫系统。五指毛桃汤是广东人比较喜欢喝的汤,长期食用能够益气补虚,通经活络和健脾化湿。五指毛桃可以和红枣、茯苓、薏米、枸杞、蜜枣一起煲汤,能润肺止咳,清热解毒,益气补虚、健脾补肺化湿、提高抵抗力等作用,想知道五指毛桃煲汤配什么好,可以去帝岁补养堂了解更多有关五指毛桃搭配的食材。
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