市面上牛奶牌子那么多，哪种品牌的牛奶好喝又营养？

Question

如题所述

Answer 1

大家去超市难免会被货架上五花八门的奶制品产生疑惑，今天我来给大家普及下关于不同牛奶的营养

1.巴氏杀菌乳：以100%生牛乳为原料，经温度较低的巴氏杀菌等工序制得的液体产品，口感纯正鲜美。

巴氏杀菌乳包装会标注“鲜牛奶”或“鲜牛乳”的鲜明字体，通常保质期在一周以内，需要冷藏保存。

2.灭菌乳：以100%生牛乳为原料，经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌制成的液体产品。但灭菌乳并非指产品绝对无菌哦，而是指应符合商业无菌的要求。

我们日常喝的“纯牛奶”就是灭菌乳，保质期较长，盒装灭菌乳的保质期一般在6-12月。

3.调制乳：以不低于80%的生牛乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化物质。

不止香蕉牛奶等调味牛奶是调制乳，我们日常见到的高钙牛奶也是调制乳哦！

4.复原乳：把浓缩乳（炼乳）或乳粉，再添加适量的水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。

著名的旺仔牛奶就是复原乳。

5.含乳饮料：以鲜乳或乳制品为原料，加入水或适当配料而成的饮料制品。其主要成分为水，其次才是奶及各种添加剂（如甜味剂、果味剂）等。

含乳饮料本质上是饮料，它的营养成分是远不及前几种乳制品的。

但由于市面上乳制品标示不清，导致大家特别容易被误导。那大家请记住一点，牛奶的含乳量都不应低于80%，含乳量低于80%的就是饮料。一般来说含乳饮料营养价值不高，摄入过多还有可能引起肥胖。

当然分清楚牛奶所属的品类，才能选到适合自己口味和需求的牛奶哦！

Answer 2

Answer 3

我个人比较喜欢喝三元牛奶，虽然没有伊利蒙牛的名头响亮，但是它的营养价值很高，而且奶味也比其他品牌的更浓。

Answer 4

我觉得市面上最好喝的也是最有营养的牛奶就是金典有机牧场。这个牛奶不仅营养成分高，而且特别香醇，味道很好。而且这是大品牌，质量有保证。

Answer 5

蒙牛，伊利，光明。这三个品牌都是几十年的老牌子了，一直没有出现食品安全问题。