第4个回答 2020-12-14
柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。但是补钙时吃柿子不行,容易得结石.还有尿结石患者是不能吃柿子的,吃了柿子以后是很容易导致新的结石或者是加重现在结石的,因为柿子里面含有鞣酸是很容易导致结石的出现,这个一定要注意,要么不吃实在是忍不住的话可以少吃一些,最好是不要吃,为了自己的身体好。