随着我们的生活条件越来越好，很多人家中都开始使用消毒柜，适用于清洗碗筷。消毒柜的作用很大，那么大家知道消毒柜其实有几种吗，接下来我就给大家介绍一下高温消毒柜和低温消毒柜哪个好，清洗消毒柜的注意事项。
一、高温消毒柜和低温消毒柜哪个好
1、高温消毒是通过红外线杀菌作用原理,采用 石英 电热管等,发射大量远红外线照射被消毒物体,产生120度以上的高温来杀死细菌。高温消毒采用红外线消毒,温度高,能耗大,有高温烫伤的隐患。也会把你家的木筷子变弯哦。目前市场餐具质量参差不齐,如其成分中存带有害物质,在高温的环境中会被析出并释放到空气中。
2、化学消毒。通过臭氧消毒原理,利用臭氧强氧化性,能破坏细菌的细胞壁,从而影响细菌代谢和繁殖,达到杀菌的目的。臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒,适合各类餐具,适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。对常用餐具没有严格限制。然而臭氧是把双刃剑,能消毒也能放毒,技术不当发生泄漏对人体造成伤害 。是对家中有呼吸道疾病的成员更是致命的隐患,刚消毒完的餐具也不能马上就用哦,会附着着臭臭的鱼腥味呢
3、低温消毒。低温消毒是采用物理技术消毒,常见的是通过电脑程序控制紫外线照射量和巴氏温度(65℃～90℃),两个物理因子协同作用杀灭肠道致病菌。国家专利技术支持。消毒过程中不产生臭氧,餐具即消即用,清新自然味道。然而低温消毒过程中,可能会残留少量细菌。
二、消毒柜使用注意事项
1、彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为瓷器类器皿,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。虽然通常情况下,这些化学元素在大气环境下是比较稳定的,但一遇到高温则容易释放出有害物质。如果将其置入能够达到200摄氏度的高温消毒柜中,那么将是危险的。
2、在洗干净碗筷后,应当在沥干后再放入消毒柜中,这样更有利于消毒柜对细菌的灭杀。
3、下温消毒柜内的温度高,所以塑料制品等不耐高温的餐饮具不能放,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。不过我建议尽量不要将塑料制品的餐具放入消毒柜,以免造成健康伤害。
以上就是我给大家介绍的高温消毒柜和低温消毒柜那个好,看了我的介绍,大家对于高温消毒柜和低温消毒柜那个好的了解是不是更多了呢,希望能给大家带来帮助哦。