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扇贝上黄色需要扣掉吗
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第1个回答 2022-07-28
扇贝肉上的橙色就是扇贝黄，是可以吃的。如果扇贝上面有橘红色的，带有睫毛状的，是扇贝的腮，这种是不能吃的。扇贝的黑色部分是消化道，更不能食用，直接剔除掉即可。
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清蒸
扇贝
肉怎么处理干净 扇贝内脏是什么样子的
答：
1、扇贝肉上有一个凸起的椭圆黄色部分，
需要将其去掉
。当您将其掰开时，可以看到内部为黑色，这个部位也叫黑黄，是气味较重的部分。您需要将其全部掰开并清洁。2、彻底清洁后将其翻转。您会看到这里的两半肉掰开里面有鱼腮之类的东西。这也是扇贝肉发腥的部分，都需要抠出。3、去掉两侧的腮之后，您...
扇贝黄色
的地方能吃吗?
答：
总之，
扇贝黄色
的部位是可以食用的，但
需要
确保其新鲜度和无异味。对于对扇贝过敏的人群，应该避免食用。
扇贝
黄黄的还可以吃吗?
答：
扇贝黄黄的还可以吃。扇贝里面黄黄的成月牙形的东西，是雌性扇贝的生殖腺。这种生殖腺在非繁殖季节，是无色变透明的，等过了繁殖季节后，颜色就会加深，变成橘黄色或橘红色。
黄色扇贝
是可以食用的，就跟我们吃螃蟹有些有蟹膏或蟹黄一样，是正常的表现。扇贝的腮是睫毛状且呈橘红色。扇贝的黄是月牙形...
扇贝黄
怎样清洗
答：
据说,由于扇贝的贝柱圆圆的像太阳,而黄儿则像一弯残月,所以也叫做“日月贝”,这些都是可以吃,
但是隐藏在黄儿底下的沙囊可是要去掉 问题二:扇贝怎么清洗
清洗扇贝,新鲜的扇贝泥沙很多,清洗起来有些麻烦,可以拿小牙刷仔细刷干净。洗干净以后撬开来,白色的贝柱旁边还围着一圈桔红色的黄儿。据说,由于扇贝的贝柱...
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