像在视频里突出一个人可以通过前期拍摄和后期处理的方式分别实现。
前期拍摄是可以用大光圈镜头拍摄该人物，这样其他物体就会被物理上模糊掉，光圈既可以控制光量的大小，又可以控制景深的深浅。光圈大了，背景虚化程度就越高，使得主体更加的突出，因此拍出来的画面效果往往令人满意。
也可以在后期用高斯模糊加蒙版遮罩的方式实现主体清晰，背景模糊的效果。高斯模糊也叫高斯平滑，通常用它来减少图像噪声以及降低细节层次。这种模糊技术生成的图像，其视觉效果就像是经过一个毛玻璃在观察图像，这与镜头焦外成像效果散景以及普通照明阴影中的效果都明显不同。
电影电视拍摄中也常用希区柯克变焦来突出人物，一边移动摄影机，一边改变摄影机的焦距，拍出一种主题大小不变而造成的背景距离感变化的视觉效果。希区柯克变焦的特点是：镜头中的主体大小不变，而背景大小改变。
参考资料来源：百度百科-高斯模糊
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