罐头没有拉环的打开方法:
1、我们先用剪刀尖或刀尖插入瓶盖边缘、然后轻轻撬动瓶盖,注意要控制撬瓶盖的力度、以免刀尖把瓶盖划伤之后无法盖好。这样空气进入瓶子内部之后我们就可以轻松打开罐头了。
2、先形成一个房顶状, 手指并拢,手指关节大概呈九十度的样子。之后对准瓶子底部大力地朝上用肋拍十下左右。由于罐头顶部空气在罐头液体倒置手拍产生震动后,靠近密封橡胶部位的小气泡破裂会导致罐头内部密度增大从而能够打开。
相关信息:
采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品。
市场上有谣传称罐头食品采用真空包装或添加防腐剂来达到长期贮存的效果,实际上罐头食品先经过密封包装而非真空,再有严格的杀菌工艺之后,达到商业无菌,而罐头本质上是不可能使用真空技术来进行阻止细菌的繁殖,严格意义上来说也不需要添加防腐剂。