澳大利亚的特产有：羊毛制品、保健品、乳制品、土著工艺制品、蜂蜜、绵羊油、护肤品、香水、巧克力饼干、葡萄酒等。
1、羊毛制品。
澳大利亚得天独厚的地理环境孕育出了世界上最好的绵羊，所以澳大利亚也被称为“骑在羊背上的国家”。澳大利亚产的羊毛其最大优点就是长度足、密度高，因此澳大利亚的羊毛制品柔软、舒适，长期穿带后也不会有异味和蛀虫，吸引着全世界的消费者。
澳大利亚出产的羊毛制品种类非常丰富，包括羊毛大衣、羊毛毯、羊毛被、羊毛袜以及享誉世界的羊毛雪地靴等等。澳大利亚的羊毛制品在全球首屈一指，成为许多羊毛制品国际大牌的发源地。
2、保健品。
澳洲保健品是游客来澳大利亚疯狂采购的重点。比较推荐购买的产品有无腥鱼油、护肝片、月见草油、深海磷虾油、钙片和葡萄籽。
3、乳制品。
澳大利亚的牧场天然纯净，没有污染，是世界上公认的最佳奶源地之一。因此澳大利亚奶粉的品质颇受国内妈妈们的信赖。在国内市场销售遥遥领先的乳制品品牌贝拉米、德运、bubs羊奶粉都源自澳大利亚。澳大利亚贝拉米奶粉品牌更是全世界三大有机奶粉品牌之一，曾荣获澳洲权威有机认证，以其最安全、最干净的品质闻名全球。
4、土著工艺制品。
澳大利亚土著居民的工艺品非常有名，在悉尼的集市逛一逛，你可以发现很多极具原始风情的土著编织品。比如富有现代色彩的手编地毯、篮子、编织绳和羽毛制品都是去到澳大利亚旅游的必买特产。这些编织品的优质源于一种土著人独创的编织方法“buyu”，距今已经有一千多年的历史。
5、蜂蜜。
温暖的气候和茂密的植被，再加上这里最清洁的空气和水，澳洲出产的蜂蜜品质上乘、晶莹剔透。澳洲本地土产比较好的有塔斯马尼亚和蓝山出产的蜂蜜。
6、护肤品。
澳洲的纯天然精华的化妆品是最吸引女性的地方。品牌最有名的有朱莉蔻(Jurlique)、伊索(Aesop)。价格都是国内的一半，碰上打折的时候更加划算。