大学生村官没有编制的，就签劳动合同，期限3年。有生活补助，缴社会保险，有些地方有住房公积金，有些地方没有。
附上各地大学生村官待遇,编制落实情况：
北京：被聘任为村党支部书记助理、村委会主任助理的高校本科毕业生，其薪酬第一年平均每人每月2000元，第二年平均每人每月2500元，第三年平均每人每月3000元，并按照国家和北京市有关政策，为其缴纳各类社会保险；非北京生源的北京高校毕业生，聘用后连续两年考核合格者，经有关部门批准，可转为北京市户口。
上海：选聘到村任职的高校毕业生工作、生活补贴分为日常工作、生活补贴和政府奖励两部分。具体发放办法为：每月发放2000元日常补贴，12个月为24000元；考核合格，每人每年一次性发放政府奖励21760元。
重庆：享受到兜底的政策待遇，享受公务员待遇，从事2年基层工作以后，经过考核合格后直接录用为公务员并安排到乡镇和县机关单位工作，不再安排试用期。
山西：大学生村干部的工资及各种福利津贴参照所服务县（市、区）全额事业单位管理人员标准执行
江苏：享受全额拨款事业单位工资待遇，直接转正定级，初定职称，工资高定一级。为保障工资待遇的落实，由省财政按每人每年1.8万元下达工资专项补助经费，不足部分由所在的县(市、区)财政补贴。省财政还安排一定经费用于安家补助。
湖北： 到村任职的大学生为聘用身份，每人每年补贴15000元（中央财政发放10000元，省财政发放5000元），另外，中央财政将按人 均2000元发放一次性安置费。
浙江：专科生每月1000元，本科生每月1200元，五大保险每月99.27元，有的市县有公积金为每月89元，如浙江湖州。
四川：待遇分别为研究生每月补助1500元、本科生每月补助1100元、专科生每月补助900元（民族地区分别增加200元）。任职1年且考核合格的，每人每年增发不低于1000元的生活补助。养老保险、医疗保险参照乡镇（街道）事业单位干部标准执行。
福建：享受每人每月不低于1200元的生活补贴，每人每年350元的人身意外伤害保险、住院医疗保险和每人每年500元的交通补贴；到社区机构服务的选聘生，享受每人每月不低于1000元的生活补贴，每人每年350元的人身意外伤害保险、住院医疗保险和每人每年400元的交通补贴。有条件的地方，还可适当提高生活补贴和交通补贴标准。
贵州：基本生活补贴为600元，所需经费每年按实际选拔的人数及其在村（社区）服务时间，由省、市（州、地）、县（市、区、特区）政府按3：3：4的比例分担，县“引导办”核准后，由乡镇发放。有条件的地方，亦可适当提高报酬标准，所需经费由确定提高标准的地方政府承担。
山东：在聘期内享受一定的生活补贴或薪酬，其标准可参照所在乡镇（街道）财政拨款事业单位同等人员的工资待遇，由各地自行确定，3年期满后续签合同的，从第4年起，在农村工作的，生活补贴标准不低于1000元/人·月；在城市社区工作的，薪酬标准不低于1200元/人·月。
河南：到国家和省定贫困县的贫困乡教育、卫生、农技、扶贫等单位服务的大学生志愿者，在两年扶贫工作期间，给予每人每月研究生800元、本科生600元、专科生500元的生活补贴。
新疆：工资待遇上，参照事业单位聘用干部的工资标准，由县财政统一发放，并解决养老、医疗、工伤等保险，年度奖金由各乡镇根据当地经济发展水平和业绩考核情况决定。生活待遇上，各乡（镇）、村为“大学生官”安排安全的住处，提供必要的工作、生活条件。对家不在本县的还参照引进人才的有关规定，制定了优惠政策。
参考资料：http://www.tianya.cn/publicforum/content/news/1/114952.shtml