老八大名酒是哪些

Question

如题所述

Answer 1

中国的八大名酒是指在第二届国家级品酒大会上评选出的8款名酒，它们分别是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒、汾酒。这八大名酒分为四大香型，包括浓香型、清香型、凤香型和酱香型。浓香型酒通常为无色透明，具有浓厚的窖香，口感丰富甜爽，香味协调，余味悠长，典型风格鲜明。清香型酒同样为无色透明，香气清新纯正，口感醇甜柔和，余味爽净，典型风格独特。凤香型酒无色透明，香气醇厚秀雅，口感甘润挺爽，味道协调，余味悠长，典型风格独具特色。酱香型酒微黄透明，酱香浓烈，细腻幽雅，口感醇厚，回味悠长，空杯留香持久，典型风格鲜明。