赣州中专学校中，赣南科技学院和赣州卫生职业学院是较为优秀的学校。
赣南科技学院
赣南科技学院是赣州地区一所具有较高声誉的中专学校。该校教学质量稳定，注重理论与实践相结合的教育模式，为学生提供了丰富的实践机会。学校专业设置齐全，涵盖了多个领域，能够满足不同学生的需求。同时，学校还注重培养学生的职业素养和综合能力，为学生未来的职业发展打下坚实的基础。
赣州卫生职业学院
赣州卫生职业学院在医疗领域有着卓越的表现。该校医学类专业设置齐全，拥有先进的教学设备和实验室，为学生提供了良好的学习环境。学校师资力量雄厚，教师团队中有很多具有丰富教学经验和专业背景的老师。此外，学校还与多家医疗机构建立了合作关系，为学生提供了实习和就业的机会。
其他中专学校
当然，赣州还有其他中专学校也表现不俗。这些学校在不同领域都有自己的特色和优势，如赣州旅游职业学校在旅游专业方面有着较高的教学水平。选择哪所学校还需要根据个人的兴趣、志向和实际情况进行考虑。
总结
在选择赣州的中专学校时，应结合个人兴趣和职业规划，考察学校的教学质量、专业设置、师资力量、实践机会以及就业前景等因素。赣南科技学院和赣州卫生职业学院是较为优秀的选择，但其他学校也有各自的特色和优势，需要根据个人情况进行选择。