新居落成，尤其是在乡下，人们会庆祝乔迁之喜，举办宴席。那么，在准备乔迁宴席时，我们应挑选哪些佳肴呢？请查看以下为您精心整理的乔迁宴菜谱菜单。
1. 花团锦簇奔南海——清蒸南海大花蟹
选用半斤重的南海大花蟹，搭配咸蛋和蛋白，以香菜叶点缀，清蒸而成。
2. 豪情蜜意满家园——蜜汁金蚝伴凤梨
将12只新鲜晒干的蚝豉与蜜糖结合，搭配菠萝块，制成甜品。
3. 五花金竹润长年——美味竹笋炆花腩
使用两条约一斤半的花腩肉与竹笋片一起炆煮，加入姜片、八角、酱油等调料。
4. 金沙游龙闹珠水——美极豉油基围虾
以一斤基围虾为主料，搭配美极鲜酱油和花生油，饰以香菜叶。
5. 东海瑞龟献吉祥——老火茯苓煲龟汤
选用约一斤半的金钱龟，与猪肉、土茯苓、姜片、陈皮、蜜枣等材料共同煲煮。
6. 绿洲新居铺金钱——蚝油花菇炒生菜
使用12只泡发花菇、生菜以及姜片，加入蚝油和糖炒制。
7. 碧水银光接福来——美极清蒸宝石鱼
以一条一斤半的蓝宝石鱼为主料，搭配葱丝、姜丝，淋上美极鲜酱油。
8. 红牛猛进盛绿意——碧绿菜软炒牛肉
将新鲜牛肉片与新鲜菜心搭配，加入姜片和蚝油，炒制而成。
9. 丹凤朝阳贺乔迁——豉油皇金凤凰鸡
以金凤凰鸡为主料，配以金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等，制作而成。
10. 老少健步齐奋进——甜酸老姜炆猪肘
使用两只本地土猪大猪手，加入食用醋、红糖、豆豉、老姜片等，炆煮而成。
11. 万紫千红迎夏日——五彩蔬果炒腊味
将红、绿、黄椒粒、马蹄粒、玉米粒、红萝卜粒与腊肠粒、腊肉粒等炒制。
12. 红皮赤壮庆入伙——京葱姜片炒烧肉
以一斤半脆皮烧肉为主料，搭配京葱、姜片，加入美极鲜酱油，炒制而成。
乔迁宴菜单推荐：
1. 大展宏图——寓意前程似锦，平安喜乐，万事顺意。
2. 富贵吉祥——寓意欢欢喜喜，吉庆如意，十全十美。
3. 金玉满堂——寓意阖家欢乐，团圆美满，喜庆满堂。
4. 鸿运当头——寓意喜庆完美，吉祥如意，幸福美满。
5. 金枝玉叶——寓意家庭和睦，美满幸福，儿孙满堂。
6. 永结连理——寓意夫妻和睦，恩爱甜蜜，百年好合。
7. 花好月圆——寓意阖家幸福，花开富贵，吉祥美满。
8. 年年有余——寓意步步高升，节节开花，吉庆祥和。
9. 浓情蜜意——寓意和和美美，相亲相爱，恩爱幸福。
10. 喜气洋洋——寓意全家欢乐，喜上眉梢，幸福临门。
11. 幸福美满——寓意满态厅槐堂欢乐，幸福吉祥，欢喜盈门。
12. 金玉满船——寓意一帆风顺，前途远大，繁花似锦。
乔迁宴菜单12个菜有哪些：
1. 鸿运当头——乳猪拼盘
2. 金玉满船——蚝皇扒鲍贝
3. 永结连理——美点双辉
4. 喜庆满堂——迎宾八彩蝶
5. 百年好合——莲子百合红豆
6. 大展宏图——雪蛤烩鱼翅
7. 幸福美满——粤式炒饭
8. 喜气洋洋——大漠风沙鸡
9. 花好月圆——香菇扒时蔬
10. 金枝玉叶——彩椒炒花枝仁
11. 年年有余——豉油蒸鱼
12. 浓情蜜意——鱼香焗龙虾
乔迁宴一般几个菜：
乔迁宴一般设十二个菜，包括四个凉菜和八个热菜，象征着四平八稳。
乔迁宴做白菜寓意好：
白菜谐音“百财”，意味着财源广进。大白菜是常客，故有“冬日白菜美如笋”的说法。搬家的餐桌上当然少不了寓意美好的白菜。可以请好友进门时带些白菜，表示财送上门。
乔迁的早上吃饺子寓意也很好：
饺子不仅做法简单、味道美味，而且形状像元宝，寓意辞旧迎新、富贵吉祥。
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