黄土铺镇的历史可以追溯到1995年5月，当时它由原黄土铺区的黄土铺镇、三星乡和上升乡合并而成。这个新兴的行政区域由42名行政干部负责管理，他们致力于镇区的发展和治理。
黄土铺镇的人口总数为4.2万人，其中农业人口占大多数，大约为3.8万人。镇区面积广阔，总面积达93平方公里，拥有丰富的耕地资源，总计3.4万亩。其中，水田占据大部分，大约有2.8万亩，为农业生产的主阵地。这里以生产黄花菜而闻名，黄花菜是该地区的主要农产品，同时也是推动农产品加工业发展的重要因素。
在黄土铺镇的基础设施建设中，有1座中型水库和8座小型水库，为农业灌溉和居民生活提供了可靠的水源保障。此外，还有2个小型水电站，为镇区的电力供应提供了支持。工业方面，这里有2个水泥厂，进一步促进了当地经济的发展和就业机会的增加。
黄土铺镇的城区面积达到了3.5平方公里，这不仅包括了基本的生活设施，也是镇区经济和文化活动的中心区域。总的来说，黄土铺镇凭借其丰富的资源和良好的发展潜力，正在稳步向前发展。
黄土铺镇位于湖南祁东县西部，是祁东县西区的咽喉之地，北与邵东相邻，地理位置十分重要，交通发达。辖37个村、2个居委会，全镇总人口4.2万人。该镇基础设施完善，经济发展良好，2004年国内生产总值达到 35030万元。