白米和大米是一种米吗

如题所述

是。根据查询中农植物网信息显示,白米是指可直接煮食的各类米,包括大米、小米等多种米,因此大米是白米的一种。大米是中国大部分地区人民的主要食品,分籼米、粳米、糯米三种,籼米粒形呈长椭圆形或细长形,透明度差,腹部多有白点。
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