血糖高吃什么水果,蔬菜好

如题所述

高血糖吃什么蔬菜好?
1、萝卜
萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
2、毛豆
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。
3、魔芋
很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高,也就是餐后血糖高,如果能够经常吃魔芋,就会控制餐后血糖的升高。减轻胰岛的负担。
4、洋葱
味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。
5、胡萝卜
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
6、韭菜
除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-15
很多患者都在咨询高血糖吃什么水果好,专家告诉大家,对于高血糖吃什么水果好这个问题,大家不用太多虑,只要注意吃水果的时机,时间,种类和数量,高血糖患者还是有很多水果可以选择的哦。高血糖吃什么水果好?
我们常见的水果具有降血糖功能的有:
  1、荔枝降血糖。荔枝是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能:生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝xing味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。
  2、香蕉降血糖。香蕉营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。
3、山楂降血糖。山楂是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它xing味酸、微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
另外吃水果要掌握好三个要素,那么,对大多数高血糖人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处与乐趣。
1、吃水果的“搭配”。现在喝茶降糖的方法已经越来越流行了,茶中的茶多糖都有显着或极显着的降血糖效果。其中效果最显著的还是芝元堂塔罗茶,降低血压、调节血糖、提高人体免疫力,能够帮助患者远离疾病烦恼,拥有健康幸福。
2、吃水果的“时间”。水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过
重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的“数量”。根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
按上述要素去做的同时,高血糖人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃的是否过量会很有帮助。
第2个回答  2019-08-15
①号专家的解答结果:
高血糖的人最好不要吃那种糖分含量高的食物,水果和糖.
1,
主食一般以米,面为主,粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.
2,
血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.
3,
在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
4,
禁用食物有:白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.
②号专家的解答结果:
患者问血糖偏高该怎么吃饭.血糖什么情况啊,不知你的情况有没有诊断为糖尿病.现代观点治疗是饮食治疗,运动控制,药物治疗,血糖监测,糖尿病教育(让你对糖尿病有个清晰地认识及如何吃饭运动等),这5种治疗同时进行
你好,平时尽量吃的清淡些多些蔬菜,食物最好蒸或煮,远离油炸油煎的东西,但每日要确保营养够,适量的瘦肉,鱼肉,奶类等.
糖尿病控制不好会引起许多并发症,所以还是建议去医院内分泌科进行正规治疗,早治疗效果会好.
③号专家的解答结果:健康无忧网
血糖偏高的人,在饮食方面应注意什么
需要注意的方面很多,网上有一个饮食建议,你可参考一下
红薯是单糖,所以不在禁忌之内.

主食
玉米
调节胰岛素分泌
小米
适合糖尿病患者经常食用
薏米
显著降低高血糖
黑米
可降低葡萄糖的吸收速度
燕麦
平缓餐后血糖上升

菜肴
蔬菜
白菜
低糖蔬菜,具有降血糖的功效.
生菜
减缓餐后血糖升高,防治心血管并发症
卷心菜
调节糖代谢,预防心脏病等并发症
菠菜
含类似胰岛素样物质,使血糖保持稳定
苋菜
改善糖耐量,减少胰岛素用量
豌豆苗
减少消化系统对糖分的吸收,补充因代谢紊乱失去的蛋白质
韭菜
改善糖尿病症状,防治并发症
芹菜
防止餐后血糖值迅速上升
洋葱
刺激胰岛素的合成和分泌,防治并发症
黄豆芽
辅助降血糖,防治心血管并发症
西兰花
预防和抑制2型糖尿病
黄瓜
防治糖尿病合并高脂血症
苦瓜
植物胰岛素
......
水果
苹果
稳定血糖,减少并发症
樱桃
促进胰岛素的生成
草莓
辅助降糖
西瓜
对糖尿病合并肾病的患者有益
木瓜
可用于糖尿病并发症的调养

延缓肠道对糖类的吸收
猕猴桃
预防糖尿病性血管病变及感染性疾病
橘子
预防糖尿病合并动脉硬化,视网膜出血
橙子
预防糖尿病引起的视网膜出血
...
其他
大蒜
可防治糖尿病合并肝病

能防治糖尿病性及酒精性脂肪肝

抑制血糖值上升
咖喱
改善糖尿病所伴随的脂质代谢紊乱
橄榄油
改善脂类代谢和血糖高峰
芝麻油
预防糖尿病性脑血管病,高脂血症
第3个回答  2021-03-26

第4个回答  2020-03-29
最佳的方法就是饮食上的注意
建议坚持服用“信和安堂虫草花”每天2克左右即可,就可以很好调养!其含有的虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素,抑制输出肝葡萄糖,增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力,从而达到降低血糖的功效。
饮食禁忌
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、含糖量高的水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
3、忌辛辣;戒烟限酒。
4、 禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
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