徐香猕猴桃与红阳猕猴桃的区别

如题所述

1、分布范围不同

1)徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年,从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。适应性强,在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常,开始结果早、品质优良、味甜浓香。

2)红阳猕猴桃又名红心奇异果、红心猕猴桃,主要分布于四川省苍溪县,陕西省周至县,陕西省眉县等。

2、特性不同

1)徐香猕猴桃枝条生长健壮,嫩枝绿褐色,密被黄色柔毛,一年生枝棕褐色,皮孔中大、明显。多年生枝深褐色,皮孔椭圆形,凸起明显,节间中长,叶片大,倒卵形。

2)红阳猕猴桃特性是果实中大、整齐。果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。

3、营养价值不同

1)徐香猕猴桃果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口,含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量每100克中含有99.4~123.0毫克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。

2)红阳猕猴桃含糖分高,富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸,维C高达135。果肉翠绿色,果汁甜酸适中,清香爽口,品质极优。可直接食用,也可适合制作工艺菜肴。

4、果肉颜色不同

1)徐香猕猴桃果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口。

2)“红阳猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案,具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。

参考资料来源:百度百科——红阳猕猴桃

参考资料来源:百度百科——徐香猕猴桃

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