米其林，对于多数人而言，首先浮现的可能是卓越的轮胎形象。确实，作为轮胎制造业的巨头，米其林的声誉在全球范围内广受认可。然而，鲜为人知的是，米其林还有另一重身份，与美食紧密相连。
当轮胎需求市场面临下滑的困境时，米其林面临了前所未有的商业挑战。然而，正是在这样的逆境中，米其林创新思维，开启了一个全新的旅程——他们推出了一个集合各地旅行精华的上路概念，其中包括了各种值得一去的景点和餐厅推荐。这一转型不仅为米其林开辟了新的商业道路，也为他们在美食领域的探索奠定了坚实基础。
米其林推出的标准一问世，就赢得了广泛的认可和喜爱。人们惊喜地发现，遵循米其林的标准去探索，总能发现那些隐藏在大众视野之外的美食珍宝。这个标准不仅丰富了消费者的味蕾体验，也推动了餐饮业的精益求精。如今，米其林已在全球美食界享有盛誉，其评选出的餐厅和美食备受美食家们的追捧。因此，当提及米其林，你不妨拓宽视野，不仅仅把它看作是轮胎的象征，更应将其视为引领美食潮流的先锋。因为米其林，既是轮胎制造商，更是美食探索与鉴赏的倡导者。