白果煮多长时间能熟

Question

如题所述

Answer 1

白果煮8~10分钟能熟。

一般情况下将白果放进锅中煮大概8~10分钟就行了。若担心没有煮熟有毒，煮的时间会很长，其实并没有必要。如果担心不熟的话，可以在开锅之后再煮10分钟左右，这样就已经完全煮熟了。

白果烹饪注意事项

1、新鲜的白果可以带壳煮，但是要注意食用的方法，如果有不注意的地方就有可能食物中毒。通常是等煮熟后，将它的外壳剥开食用。另外果肉里面会有胚芽，在食用的时候最好清除掉。如果说没有煮熟的话，最好是不要食用的。

2、银杏果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相搭配进行食用，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味食物。把白果连皮煮熟之后，然后进行翻炒。切忌不要放油，这样的味道也是很不错。营养没有流失而且制作方法比较简单。