毕业生可在政府行政管理部门和事业单位、园艺和园林企业、高等院校、科研部门从事观赏园艺相关的行政管理、技术推广、设计与技术研发、经营与管理、教学和科研等工作，优秀毕业生可推荐免试攻读硕士学位。
本专业方向以城市、风景区和森林公园中栽培应用的观赏园艺植物为主要研究对象，以观赏园艺植物现代化栽培、生产、品种选育与繁育、经营管理与室内外应用为主要内容，以省级重点学科、省级重点实验室和硕士学位授权点为依托，
以国家级实验教学示范中心为建设平台，培养掌握生物学和园艺学的基本理论和基本知识，具备观赏园艺植物现代化生产、技术开发和推广、经营与管理等方面的基本理论和基本技能的复合型高级科技人才。
培养目标：
园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
主干课程：
植物学、植物生理学、基础生物化学、普通遗传学、土壤肥料学、园艺植物育种学、果树栽培学、蔬菜栽培学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺生态学、观赏园艺、花卉栽培学等。
基本要求：
有良好的社会公共道德和职业道德。业务知识和能力方面，掌握本专业所需的基础知识，具有较强的自学能力及分析、解决本专业实际问题和组织生产的初步能力，对本专业的先进科学技术有所了解。身体素质方面，身体健康，能承担基层农业技术指导工作。
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