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东海刀鱼和渤海刀鱼的区别
如题所述
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推荐答案 2023-12-29
该两种鱼的区别如下:
渤海刀鱼主要是黄河刀鱼,全身呈银白色,体长为20厘米~40厘米,体长为体宽的5倍~7倍,最大的重约250克。黄河刀鱼多油,脂肪丰富,肉质细嫩、多刺,熟后鲜味奇佳,浓香异常。
东海刀鱼主要是长江刀鱼,体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。
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刀鱼渤海
与黄海哪个好吃
答:
有些人认为,渤海的刀鱼更好吃。
渤海刀鱼和黄海刀鱼的区别是:渤海刀鱼肉质更加细嫩,入口即化,而黄海刀鱼肉质稍微粗糙一点
,但是也具有鲜美的口感。总的来说,两者各有特色,每个人的喜好都不尽相同,可以根据自己的口味来选择。
为什么带鱼分为
东海
带鱼和南海带?
答:
(4)
东海
带鱼下颚更短,而南海带鱼下颚则明显更大。
东海
带鱼 南海带鱼
区别
视频时间 04:45
舟山带鱼
和渤海
带鱼,到底是哪一个地方的更好?
答:
1、从外形看 舟山带鱼:小而窄,身宽多在4cm~7cm,身长在40cm~60cm。背鳍较小,眼睛通常是黑色的,背脊上无凸骨,鳞片容易脱落。其他带鱼:比较庞大,身宽多在6cm~10cm,身长在1米左右。 背鳍较大,某些眼睛呈绿色,鳞片不容易脱落。2、生长环境 舟山带鱼:舟山渔场海域范围在北纬29°30’——31...
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