糖尿病患者饮食的几点注意

Question

如题所述

Answer 1

以下是糖尿病患者饮食的几点注意事项：
1. 采取低盐饮食，培养清淡的口味习惯。
2. 使用低钠盐替代普通食盐。
3. 注意，菜汤中的含盐量往往较高。
4. 通过辣椒、大蒜、醋、胡椒等调料为食物增加风味，逐渐适应淡口味。
5. 减少腌制蔬菜如榨菜、咸菜和酱制品的摄入，增加新鲜蔬菜和水果的食用。
6. 在购买食品时阅读“营养成分表”，优先选择“钠”含量较低的产品。
7. 减少酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等高钠调味料的使用。
8. 减少加工食品和罐头食品的摄入，多选择新鲜肉类、鱼类、蛋类等食材。
9. 注意那些含盐量不显而易见的食品，如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等。
10. 培养在烹饪时少加盐的习惯。
除了以上饮食调整，还应保持适量的运动，减少高脂肪、高糖分、油炸食品的摄入，并保证充足的睡眠，以维护整体健康。