第1个回答 2020-11-05
阿胶是能很好补充人体气血的一种药物,是属于中药的一种。除了可以当药物进行使用外,也可以在平常的时候当作养生保健的食物来吃。牛奶是一种具有很高营养价值的食物,现在几乎每个家庭都会喝牛奶来保健身体。那么阿胶和牛奶是可以一起吃的吗?今天我们就来给大家详细的介绍一下。
阿胶是可以和牛奶一起喝吗
中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压,防止失血性休克。
一般来说,阿胶是针对人们体质、病证而应用的。只要属于血虚阴亏,无论冷热天气,一年四季都可以服用。由于夏天炎热,人们很少服用补品,故阿胶一类补品也很少采用。其实服用阿胶的关键在于掌握好阿胶的适应症及服用方法,只要掌握住这一关键点,即使是炎热的暑天,也是完全可以放心服用的。有些人因为夏天消化功能不佳,胃口不好,这时可以选用阿胶(液体),或选择阿胶制剂,如阿胶补血颗粒、复方阿胶颗粒、复方阿胶胶囊、阿胶软胶囊等。有一阿胶吃法,采取阿胶与绿豆一并煲汤喝,是特别适宜于夏季采用的服用阿胶方法。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开,住火放凉,作冷饮吃下。夏日食之,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。
阿胶的经典食用方法: 牛奶冲服。 将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。 目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。
牛奶和阿胶这两种都具有很好营养价值的食物是可以一起吃的。单独的食用一种食物的话,可能补充的营养很有限,但是如果两种食物一起吃的话,那么就是能让一加一大于二,让营养价值更加的丰富,这样对于保健身体来说也是非常好的一件事。
第2个回答 2020-11-05
阿 胶糕和牛奶都是我们生活中常见的食物,具有较高的营养价值,适量食用对人体的健康具有一定的好处,那么阿胶糕能和牛奶一起吃吗?阿胶不能和什么食物一起吃?
阿胶糕 牛奶
1 阿胶糕能和牛奶一起吃吗
不建议一起吃。
虽然阿胶糕和牛奶都具有较高的营养价值,但是牛奶的蛋白质容易和阿胶糕中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此食用阿胶糕时,忌用牛奶送服。
2 阿胶不能和什么食物一起吃
萝卜
阿胶糕不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶糕补气,两者同吃功效会抵消。食用阿胶糕前后2小时内,忌吃萝卜。
大蒜
阿胶糕不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶糕药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶糕是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶糕功效。
大黄
阿胶糕不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶糕的作用。
3 什么人不适合吃阿胶
体内湿邪重者
口腔黏黏腻腻、头晕、腹胀、便秘、舌苔很黄很厚的人,这类人不适合吃阿胶。
脾虚者
消化系统不好的人,脸色蜡黄枯燥,大便不成形,头晕无力等。阿胶的质地有粘度,容易抑制脾胃功能,特别是腹胀的患者不适合食用。如果一定要服用,需要配合舒气的食物来制约阿胶的滋补性。
有伤口者
阿胶是活血的,若是有伤口,需要等伤口结疤了再吃,否则阻碍伤口的愈合,使得伤疤结不起痂来。
4 阿胶糕的功效作用
延缓衰老
阿胶由胶原蛋白组成,这正是人体软骨组织的重要组成成分,阿胶还能促进钙的吸收、贮存,补血、补液,因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养,延长其衰老速度,老人吃挺好的。长期服用可延年益寿,美容养颜,延缓衰老,增强免疫力,提高人体抗病能力。
强身健体
阿胶不仅可以补血,还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力,养颜美容,特别是那些经常感冒的人,经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。
滋阴补肾
阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌,服用后可增加人体锌的摄入量,故可纠正体内缺锌、免疫功能低下,起到滋阴补肾的效果。
第3个回答 2020-11-05
阿胶是滋补佳品,有补血止血,调经安胎,抗癌,美容养颜的功效。阿胶不能与浓茶一起服用,也不能放到绿豆汤里喝,那牛奶里面可以加阿胶吗?
牛奶里面可以加阿胶吗
阿胶加牛奶:将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血润肺,补充钙、铁等各种营养成份,口味纯正,强身健体,老少皆宜。
阿胶不能和什么放在一起吃
1、 阿胶不能与萝卜一起吃,因为萝卜属于顺气和促消化的食物,而阿胶是补气的,一起服用的话会相抵,大大降低了阿胶的功效,起不到补血、补气的作用。
2、 阿胶不能与浓茶一起服用,因为茶水中含有茶多酚等物质,如果一同服用会阻碍营养物质的吸收,会影响阿胶的功效。
3、 阿胶不能与大蒜一起吃,一起食用大蒜会影响阿胶的功效。 因为大蒜和萝卜一样都属于顺气和促消化的食物。
4、 阿胶不能与绿豆汤一起喝,阿胶与绿豆汤一起服用会降低阿胶的功效。因为绿豆是属于寒凉性食物,具有解毒的作用, 所以最好间隔开时间服用。
5、 阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,一同服用会失去阿胶的营养作用。
营养保健品之阿胶的功效与作用
1、补血止血:
促进造血,明显提高红细胞及血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。
2、调经安胎:
阿胶的最主要功用是补血,月经不调有多种原因,主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效,血瘀、血热者,可适当配用其它药物。受孕后,阴血聚以养胎,最易亏虚,而见胎元不固,胎动不安,甚至流产。阿胶补阴血,益冲任,故能养胎,调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等,有助安胎。
3、抗癌作用:
阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用阿胶为原料,观察其对特异性免疫功能的影响,发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外,阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用,同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率,可使肿瘤减慢,症状改善,寿命延长。
4、美容养颜:
阿胶通过补血而滋润皮肤,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,脸色红润,肌肤细嫩,有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
5、改善睡眠:
阿胶通过滋阴养血补虚制约扰动心神之火,能强化钙素营养,维护神经功能,具有较强的镇静作用。还能增强中枢神经功能,稳定精神情绪,消除抑郁,紧张,烦躁,起到安神功效。