1、香蕉皮催熟。取一个干净整洁的包装袋，放入生香蕉和吃过的香蕉皮，密封性储存，3天之后香蕉皮上发生咖色的色斑，这就代表着香蕉熟透可以吃完，熟透的香蕉美味可口，越挨近香蕉皮的地区熟的越透。
2、苹果催熟。取一个干净整洁的包装袋，放入生香蕉和一个完善的iPhone，系紧封袋，3天之后香蕉外果皮上发生咖色的色斑，且果香味浓厚，这类方式比纯粹用包装袋或添加香蕉皮催熟的香蕉都更熟，还能够选用别的新鲜水果和香蕉一起密封性储放，例如梨、西梅、鄂梨、奇异果、柑桔等。
3、持续高温催熟。将香蕉放入密封性的布袋里，把包装袋放置温馨的地区，持续高温可以加快香蕉的完善，最好是的催熟温度是18–20度，这一温度类似便是平时屋子的室内温度，还可以将香蕉置放在温暖的角落里，这也可以加速催熟的速率，可是口味比不上室内温度催熟的香蕉。
4、纯粮酒催熟。用75%的医用酒精或是纯粮酒匀称的喷到香蕉表层，随后放入密封袋中密闭储存，放到温度约25度的地区，大概3至4天之后完善。
5、大香催熟。假如家里有很多的生香蕉可以用大香开展催熟，这类方式 在过去式常常应用，方式也非常简单，便是把很多的生香蕉放到一个小房间内，再在里面引燃大香，等里边的废气做到一定的浓度值时，就可以把窗门关好，过两天把香蕉取下来，五天上下香蕉便会烂熟了。
6、丁二烯催熟。假如家里有标准得话可以用丁二烯来催熟，生香蕉用乙烯利开展催熟也是一种常用的方式，这类乙烯利是微毒药品，大伙儿把香蕉摆好后把它喷酒在呈现上就可以，喷完之后要用塑料薄膜盖好香蕉，过一天把塑料布取下，随后再等二天上下香蕉便会催熟取得成功。
催熟的香蕉是可以吃的，假如仅仅自己家服用，就选用当然置放等安全性的物理学催熟方式，那样催熟的香蕉更安全性，自然，就算是有机化学催熟的香蕉，只需乙烯利在国标内的成分，全是可以安心吃的。