如果是包装的干海带丝，拆开包装后直接上锅蒸20分钟，然后再用蒸锅水兑清水成温水厚发泡半小时，发泡过程换几次水，再加几滴醋再泡半小时清洗就行了如果是散装海带丝，建议发泡六小时以上，用白醋多清洗几次干净，再用沸腾水焯一下水就行了干海带丝，要用先用清水泡半天，然后再清洗一下，在用水煮，或者蒸，煮的话泡发的话，煮个五六分钟就可以了，还有就是要看你买的海带丝是多厚了，如果厚的话，可以适量增加煮制的时间。
海带中的典含量高，对我们的身体有好处，但是干海带的话，由于现在的污染原因，坤含量有可能会超标，建议买正规厂商的海带，还有买回家以后一定要先浸泡，这样可以有效的去除有毒物质。我平时做海带丝时先大火蒸20分钟，然后清洗干净，锅中烧水，把清洗好的海带丝煮3一5分钟捞出即可，这样做的海带丝非常好吃有营养。
我们买回来的海带是干的，砷的含量会比较多，需要用水清洗泡软。干海带泡多久才能煮？将洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖可以吃。干海带经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准。海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的，如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长，但若是质地比较硬，含砷量多的，就需要泡久一点。
碱煮法：因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉，并且清洗干净，然后捞出后就可以食用了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-07-03
海带丝一般煮15分钟左右就可以拿出来食用了，因为海带丝煮15分钟之后已经熟了，而且煮的时间太长，口感不好吃。
第2个回答 2021-07-03
海带丝一般煮15分钟左右就可以拿出来食用了。这个时候海带丝一般就煮熟了 ，口感也非常好。
第3个回答 2021-12-06
15分钟左右
做凉拌海带丝之前需要煮海带丝。先将海带丝清洗干净，在锅中放入适量的水，然后将洗好的海带丝放入锅中，大火烧七八分钟后转成中火煮一段时间即可
做凉拌海带丝之前需要煮海带丝。先将海带丝清洗干净，在锅中放入适量的水，然后将洗好的海带丝放入锅中，大火烧七八分钟后转成中火煮一段时间即可
第4个回答 2021-12-07
海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些...
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