开一家麻辣烫店需要营业执照、卫生许可证、餐饮服务许可证。
一、营业执照办理流程：
1、核准名称，1-3个工作日内。
操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。核名通过，失败则需重新核名。
2、提交资料时间：5-15个工作日内。
核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。收到准予设立登记通知书。
3、 领取执照，携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。
二、卫生许可证办理流程：
1、申报图纸（同时准备所需材料）。
2、审查图纸及相关材料。
3、现场验收，合格后申报材料，10个工作日领取卫生许可证
三、餐饮服务许可证办理流程：
1、申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。
2、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》。
3、审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。
4、决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
5、许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。
扩展资料：
申办卫生许可证所需申报材料：
1、生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。
2、生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。
3、法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份。
4、生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
5、法人或负责人培训证明。
6、产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。
7、产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）。
参考资料来源：
食品经营许可证：这是开餐饮店必须的证件，需要到食品药品监督局或工商局申请，提供营业执照、场地平面图、产品配方、检验报告等材料12。
环境评测及排污许可证：这是开店需要考虑的环保问题，需要到环保部门申请，提供营业执照、场地平面图、排污方案等材料1。
消防许可证：这是开店需要保障的安全问题，需要到公安消防部门申请，提供营业执照、场地平面图、防火设施等材料1。
税务登记证：这是开店需要履行的义务问题，需要到税务部门申请，提供营业执照、身份证等材料12。