第1个回答 2013-11-01
手是人体的“外交器官”，人们的一切“外事活动”，它都一马当先，比如从事各种劳动、到垃圾、刷痰盂、洗脚、穿鞋、搽大便等，都要用手来完成。因此，手就容易粘染上许多病原体微生物。科学家做过这样一个调查，一只没有洗过的手，至少含有4万～40万个细菌。指甲缝里更是细菌藏身的好地方，一个指甲缝里可藏细菌38亿之多。另外有人作过一个试验，急性痢疾病人用5～8层卫生纸，痢疾杆菌还能渗透到手上，痢疾杆菌在手上可存活3天。流感病毒可在潮湿温暖的手上存活7天。因此，手是很脏的。而且外出旅游、参观学习、执行任务，手经常接触一些物品，都会把手弄脏。特别是传染病患者和一些表面健康实际身体内带有病毒者，常常把致病微生物传播到各种用品用具上，当健康人的手接触后，致病微生物便来到你的手上。如果饭前便后不洗手，就可以把细菌带入口中，吃到肚里，这就是人们常说的“菌从手来，病从口入”。所以要养成勤剪指甲，饭前、便后、劳动后洗手的习惯。 洗手可除掉粘附在手上的细菌和虫卵，用流水洗手，可洗去手上80%的细菌，如果用肥皂洗，再用流水冲洗，可洗去手上达99%的细菌。洗手中应注意不能几人同用一盆水，以免交叉感染，互相传播疾病
第2个回答 2022-07-28
你好，饭前洗手是一个笼统的就餐习惯建议，没有具体说明餐前洗手的原因，其中含糊的内容过多，你理解不了很正常。你的手每日接触到致病菌和一些脏东西会很多，在用餐时，手接触送进嘴里的东西几率会增加，你能保证完全不会出现此类情况吗？
你说，装饭菜的碟子和碗你是怎么端上桌的？筷子有时谁拿给你的，此期间手有没有接触到易进口的位置，你想过吗？还有，每个人的饮食习惯不一样，你能做到用筷子不接触食物，但有的吃馒头、包子这类可以用手拿的食物，他们就得需要餐前洗手，降低为清洁的手与食物接触。那句话不是只跟你一个人说的，你不需要，不代表别人不需要，覆盖范围不针对个人。
其实，从长期清洁习惯上来讲，这就是让你注意清理经常清洁手部，减少病从口入的情况。你想想一想，那么多令人脍炙人口的洗手口号，不就是让人注意卫生吗？你提高自身清洁度，降低手部致病菌传播入嘴的可能，那不就是在为你和他人的健康着想吗？现在幼儿园等婴幼儿教育场所，都在养成孩子保证卫生的习惯，就是为了防止疾病传播，保证孩子可以身体健康为出发点而实施。