在我看来盐吃多了，血管里的水分就会增加，血管壁上的压力就会增加，最后血压就会升高。另外，盐会增加心脏和肾脏的负担，是心脑血管疾病的克星。由于血管内压力的增加和心脏负荷的加重，久而久之，心脏肥大、心力衰竭、肾功能异常的症状相继出现。数据显示，如果中国居民的盐摄入量减少一半，估计每年可以减少50万人死于中风、心脏病和慢性肾病。因此，限盐是预防心血管疾病非常经济的措施。
生活中应该如何控制盐的摄入量？首先，避免食用含盐多的加工食品和腌制品，如火腿肠、午餐肉、咸菜、腊肉、泡菜等；少用酱油和含盐量高的酱油；炒菜的时候最后加盐，可以最大程度的保留味道，避免多加盐；用盛有3克盐的盐勺；如果没有盐勺，可以用一个普通的啤酒瓶盖来装盐，相当于5-6克食盐。
此外，我们应该减少外出就餐的机会。
另外，除了限盐，戒烟还可以降低血压。烟叶中的尼古丁(尼古丁)会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，还会促进肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化，使小动脉内膜逐渐增厚，整个血管逐渐硬化。
我们知道为什么吃太多盐会诱发高血压。同时，由于吸烟者一氧化碳和血红蛋白的增加，加速了动脉粥样硬化的形成。
因为我们心脏工作的调节，比如心脏泵血的功能，主要是神经体液调节，主要跟血容量有关。通常情况下，如果我们吃了太多的盐，会直接导致饥渴中枢产生喝水的欲望。
如果我们喝了太多的水，血容量会增加，加重心脏的负担，不仅会导致高血压和心脏损害，甚至心力衰竭可能会直接增加心脏和其他器官的负担。
另外，虽然钠离子是人体非常需要的存在，但是如果人体内储存了过多的钠离子，就会增加血管内皮细胞的含水量，从而使血管膨胀。直接影响血流阻力，增加血管和心脏负担。
同时，过多的钠会导致人体内钠钾ATP酶活性的改变，抑制细胞内外钠钙交换，减少钙的排泄。这种结果会导致血管平滑肌不断收缩，使血压升高。
