开个小型汉堡店需要多少钱

Question

如题所述

Answer 1

开个小型汉堡店需要6万元左右。

汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。其中，租金成本的最低预算应该是3000-4000元，一般投资者要准备半年的租金费用，所以投入在2万左右。装修费用以500元每平米的简装计算，30平米的汉堡店，需要花费15000元。

汉堡店的主要设备包括烤包机、炸炉、腌制机、冰柜、可乐机、保温柜、烤箱、微波炉、制冰机、收银机、油烟机等。其中比较贵的腌制机2000元，可乐机8000元，其他设备在300-1000左右，整体算下来，最低投入在15000元左右。

人力成本除去投资者本人，至少还需要两个工人，最低4000元。原料包括面粉、沙拉、鸡肉、裹粉等，预计5000元。其他杂费2000元。最后总计一下，最低的投入费用，是6万元左右。

扩展资料：

从产品利润来看，汉堡产品的毛利润大概在60%左右，主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等，除了调料的成本较高外，其他的食材成本都非常低廉。

而汉堡产品的售价为10-30元，即便是乡镇地区，销售模式会有所变动，会出现售价在5-10元之间的小型汉堡，但总的来看，每一位客人的消费单价也在20元左右，按照60%的毛利润计算，那么毛利润就在12元左右。

如果乡镇开汉堡店每天能够接待100位客人，那么每天的毛利润就是1200元，每个月的毛利润大概为36000元。

实际上，乡镇开汉堡店一般都是14个小时营业制度，如果经营状况良好，每天的销售额应该远远高于100单。因为很多行业，包括餐饮行业都有一个资源高度集中的现象。做得好的汉堡店，可能每天300-500单，而做不好的汉堡店，每天别说100单了，30-50单也很难。

所以投资者如果在乡镇开汉堡店加盟利润将是非常可观的，按照日均300单计算的话，每个月的毛利润将在10万元左右。

Answer 2

您好，很高兴解答你的问题！
汉堡店城市，地段，装修，商超店，社区店多种维度觉得你的预算
下边是装修汉堡店选址的一些小技巧
1:人气热度
应该对其进行工作日、休息日，以及早、中、晚不同时段的热度分析，从而得出较为科学、可靠的结论。
2:经营业态
综合思考购物中心内是否有麦当劳、肯德基等大型餐饮品牌、餐饮品类组合是否多样化、品牌布局有何规划、购物中心主力店是何种类型等一系列问题。
3:开发商的综合实力
开发商的实力不够、专业性不强，对于餐饮品牌的后期经营会有直接影响。成熟度高的专业开发商，不仅营销、物业、规划能力强，对于餐饮品牌、品类数量上的严格把控也能让餐厅在“差异化”上具备先发优势。比如，某购物中心内只允许进驻两个品牌的日料店，并且面积一大一小，安置在不同楼层，保证同一片区内的竞争对手不会泛滥，长春欧亚商超都有福咔恰店面
4:地理位置
大多数人更愿意去离家近的购物中心，餐厅的潜在顾客主要分布于周围3公里的社区和商圈。能否让这些人觉得简单、直接、快速、方便，决定着餐厅在购物中心的存活年限。像购物中心距离地铁站能否控制在300米以内，距离公交车站能否控制在100米以内，半径1公里以内的旅馆、酒店等住宿设施是否有10家以上，道路是否拥挤，停车是否方便等问题，都应纳入餐厅经营者的考量范围。
5:靠近餐饮品牌聚集地
商场对于各楼层、各区间有着不同的功能划分，餐厅应根据品类对号入座，千万不可以“独行侠”的姿态出现在餐饮聚集地以外的地方。顾客都希望有更多的用餐选择，一般会先找个餐饮品牌多的地方再从中挑选。餐厅离餐饮聚集地越远就离顾客越远，自然也离赢利越远。
希望福咔恰铁板牛肉汉堡的回答能够帮助到您 ，祝你生活愉快~