开早会可以这样表述,各位同事大家早上好,非常感谢领导或者老板对自己的帮助与提拔,能与大家一起共事是我的荣幸,真诚期望我们能团结一心将工作做好,令顾客与公司感到满意,谢谢大家,若有其他工作安排一并阐述。
下面了解下餐饮领班职责:
协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
了解客情和客人需求变化,做好业务资料 资料的收集和积累工作,并 资料 及时反馈给厨房及有关领导。
检查和督导餐厅员 工,严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。
谢谢你对我的帮助
餐饮领班该做些什么
追答因为 我不是从事餐饮工作,不能解答你的问题,请见谅。
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