如题所述
虾仁玉米的做法如下:
主料:玉米1根、虾仁300克。
辅料:豌豆100克、胡萝卜半根、料酒1勺、胡椒粉少许。
1、准备好食材。
2、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁一起焯水2分钟,捞起控水备用。
3、热锅冷油,待油温5成热时,倒入虾仁翻炒。
4、待虾仁变色后加入料酒、胡椒粉。
5、倒入蔬菜粒继续炒匀。
6、加入1勺盐、2勺糖、2勺水淀粉炒匀即可出锅。
7、成品如下。