大果榕果实可以吃吗

如题所述

大果榕果实可以吃。

大果榕几乎全年都有果,水果肉厚约为0.5-0.8厘米,味道甜,肉清爽,可以鲜食,也可以做蜜饯和盐渍做甘草凉果等。大果榕生长在海拔50-1500米的热带、亚热带沟谷林中,分布在越南、巴基斯坦、印度、中国大陆四川、海南、广西、贵州、云南等地。

新鲜的大果榕可以熬汤。大果榕嫩枝柔嫩,可作蔬菜,炒、煮或凉拌,食味鲜美,大果榕叶还可以制作成家畜饲料,适口性好。可以把大果榕果实晒干,切成小丁放到锅里翻炒,然后依据个人口味加进白糖,炒好后捞出,用开水冲泡代茶饮用。

大果榕简介:

大果榕属于乔木或小乔木,高4-10米,胸径10-15厘米,榕冠广展。树皮灰褐色,粗糙,幼枝被柔毛,直径10-15毫米,红褐色,中空。叶互生,厚纸质,广卵状心形,长15-55厘米,宽15-27厘米,先端钝,具短尖,基部心形,稀圆形,边缘具整齐细锯齿,表面无毛。

榕果簇生于树干基部或老茎短枝上,大而梨形或扁球形至陀螺形,直径3-5厘米,具明显的纵棱8-12条,幼时被白色短柔毛,成熟脱落,红褐色,顶生苞片宽三角状卵形,4-5轮覆瓦状排列而成莲座状,基生苞片3枚,卵状三角形,总梗长4-6厘米,粗壮,被柔毛。

以上内容参考百度百科-大果榕

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