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家里没有玉米淀粉怎么办
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推荐答案 2023-11-12
可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉和小麦淀粉代替。
根据查询39健康网得知,玉米淀粉是生粉,生粉也用来勾芡,也用在制作糕点的时候来凝胶。生粉有很多用途,可以用作炒菜的材料以及糕点的材料。而如果没有玉米淀粉,可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉和小麦淀粉代替,但效果可能更差。它可以长时间连续煮沸,但用它代替玉米淀粉可以很好地保持。
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家里没有玉米淀粉怎么办
答:
而如果没有玉米淀粉,
可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉和小麦淀粉代替
,但效果可能更差。它可以长时间连续煮沸,但用它代替玉米淀粉可以很好地保持。
没有玉米淀粉怎么办
?
答:
没有玉米淀粉,
可以
搞面粉,或者是红薯淀粉,只要是淀粉就可以,也可以是木薯淀粉
没有玉米淀粉怎么办
答:
玉米淀粉可以用土豆淀粉代替
,土豆淀粉也叫太白淀粉,特点是粘性足,质地细腻,色泽结拜,光泽好,不足的是吸水性比较差,可以代替玉米淀粉进行勾芡等操作,让汤汁更加浓稠,也可以让食物的表面更有光泽。玉米淀粉可以用地瓜淀粉代替,地瓜淀粉也叫番薯粉,吸水性强,但是粘性较差,没有光泽。玉米淀粉可以用...
做菜的话要
有玉米淀粉
,如果玉米淀粉,
没有
的话可以用其他的什么东西来代...
答:
还有土豆
淀粉
、绿豆淀粉、莲藕淀粉。
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