如题所述
牛骨头炖好吃的方法如下:
工具:砂锅。
原材料:牛骨头、白萝卜、水、姜片、党参、枸杞、盐、鸡精,胡椒粉。
1、清洗干净,起锅烧水,冷水放入牛骨头焯水。
2、准备一个白萝卜,牛骨头水开焯水一分钟捞起,放入清水,洗净血沫。
3、洗干净放入砂锅中,加入姜片、党参,倒入清水煲一个小时。
4、再倒入白萝卜,盖盖子小火煮15分钟,放入枸杞、盐、鸡精,胡椒粉。
5、搅拌均匀即可。