牛骨头怎么炖才好吃

Question

如题所述

Answer 1

牛骨头炖好吃的方法如下：

工具：砂锅。

原材料：牛骨头、白萝卜、水、姜片、党参、枸杞、盐、鸡精，胡椒粉。

1、清洗干净，起锅烧水，冷水放入牛骨头焯水。

2、准备一个白萝卜，牛骨头水开焯水一分钟捞起，放入清水，洗净血沫。

3、洗干净放入砂锅中，加入姜片、党参，倒入清水煲一个小时。

4、再倒入白萝卜，盖盖子小火煮15分钟，放入枸杞、盐、鸡精，胡椒粉。

5、搅拌均匀即可。