根据广州市的城市规划和发展，广州市城中村住500万人以上的区域主要包括：
天河区：该区域的城中村住户数量较多，其中包括石牌村、体育东村、五山村等多个知名的城中村。
越秀区：该区域的城中村住户数量较多，其中包括东山村、南村、北村等多个知名的城中村。
荔湾区：该区域的城中村住户数量较多，其中包括西关村、南关村、黄沙村等多个知名的城中村。
需要注意的是，以上仅是部分城中村的情况，广州市城中村的分布和数量可能因为市场和经济等因素而发生变化。如果您需要了解更多关于广州市城中村的信息，可以查阅当地的政策文件或相关的官方网站。