南瓜糯米曲奇的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

推荐答案 2018-01-04

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其他回答

第1个回答 2018-01-04

主料

南瓜

400g

糯米粉

300g

黄油

100g

辅料

熟芝麻

步骤

1.南瓜去皮切条，下锅蒸透；

2.南瓜条装入保鲜袋，然后用各种方法“虐待”成南瓜泥；

3.将糯米粉与南瓜泥混合均匀；

4.放入黄油，再次混合均匀做成柔软的馅料；

5.将馅料放入小号硬一些的保鲜袋里面（这次没有用裱花袋），袋口放个裱花嘴，慢慢挤出花来（少放些馅料比较容易挤）；

6.将馅料挤成各种各样的形状，然后撒上芝麻粒；
烤箱180预热10分钟，然后烤制15分钟；

7.烤出来之后要趁热吃，外面是层不脆的硬壳，里面是软糯的芯，口感挺好玩，而且有种幽幽的甜味O(∩_∩)O哈哈~。

小贴士

南瓜本身含糖很多，所以不建议大家再放糖啦。
做好之后，可以涂上巧克力酱吃，味道特别好 O(∩_∩)O哈哈~

第2个回答 2018-01-04

用料
南瓜 400g
糯米粉 300g
黄油 100g
黑白芝麻 5g
小贴士
南瓜本身含糖很多，所以不建议大家再放糖啦。
做好之后，可以涂上巧克力酱吃，味道特别好 O(∩_∩)O哈哈~
做法
南瓜去皮切条，下锅蒸透；
南瓜条装入保鲜袋，然后用各种方法“虐待”成南瓜泥；
将糯米粉与南瓜泥混合均匀；
放入黄油，再次混合均匀做成柔软的馅料；
将馅料放入小号硬一些的保鲜袋里面（这次没有用裱花袋），袋口放个裱花嘴，慢慢挤出花来（少放些馅料比较容易挤）；
将馅料挤成各种各样的形状，然后撒上芝麻粒；
烤箱180预热10分钟，然后烤制15分钟（根据自己的烤箱，可以自己调整）；
8、烤出来之后要趁热吃，外面是层不脆的硬壳，里面是软糯的芯，口感挺好玩，而且有种幽幽的甜味O(∩_∩)O哈哈

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