牛肉汤用的牛肉牛骨通常是鲜新的还是冷冻的?

如题所述

当然冷冻的 也有时候是新鲜的 不过很少追问

冷冻的有那味道么

追答

当然没有啦 冷冻过 有很多营养就没法在吸收 而且味道也变了

追问

那怎么办呢?我没有时间早晨去买

追答

有时候可以预购嘛

追问

哦,谢谢啊

哦,谢谢啊

追答

采纳呗

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第1个回答  2014-07-31
新鲜的味道鲜而冷冻的却没有这种鲜的
第2个回答  2014-07-31
饭店都是老汤,你要是自己做的话新鲜牛骨熬上12小时也行
第3个回答  2014-07-31
新鲜的才可以追问

鲜新的牛肉牛骨要早晨才能买到,我早晨要忙没时间去买怎么办

追答

那就等到有时间再买吧

追问

我天天都要要啊?怎么办

追答

那就头天做好 第二天再加工一下吧