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我想学做川菜去哪里好
如题所述
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推荐答案 2019-07-01
你千万别去什么计校,骗人的,到时给你个一级厨师资格证又怎样,锅都耍不转,我就是厨师,你可以加我,我可以免费介绍关系给你,实不相瞒,现在这行很缺人,但计校出来的只有理论没有实舰,你不信你去试下,几大万花了不说还耽误了青春!采纳介绍点这行的给你
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第1个回答 2017-05-01
想学川菜啊,你有厨房基础吗?没有可以先找一个做川菜的小店子,上手快,学了一年多基本功掌握差不多了,到时候你自然就知道怎么学川菜了
追答
我刚开始学湘菜,做了一年多掌握基本功后,菜品也就了解了一些,自然而然就知道该怎么下手了
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第2个回答 2021-03-10
建议选择专业正规的学校,在选择学校时,应注意以下几点:
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式,学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑,可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业,可以看出学校的规模及社会影响力
第3个回答 2020-06-16
学厨师建议到正规的烹饪学校去学习,需要学校硬件设施硬,练习多了,经验丰富了,就可以做好。但也要看这个学校是否是理论和实操二者结合,如果理论过多实操少会导致动手过少没有经验。
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