南瓜汤的家常做法 南瓜汤怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料
主料

南瓜500克

洋葱1/4个

水500克

辅料
食盐
1/2茶匙
黄油
10克
南瓜汤的做法
1.
洋葱切丝

2.
南瓜洗净去皮切成片或小块

3.
烧热锅，放入黄油，至融化

4.
加入洋葱炒香

5.
放入南瓜翻炒均匀

6.
加入开水，大火煮开，煮沸后转小火

7.
煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃

Answer 2

南瓜汤的做法
1.
洋葱切丝

2.
南瓜洗净去皮切成片或小块

3.
烧热锅，放入黄油，至融化

4.
加入洋葱炒香

5.
放入南瓜翻炒均匀

6.
加入开水，大火煮开，煮沸后转小火

7.
煮至南瓜软烂，加入盐，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃

Answer 3

用料
主料

南瓜泥600毫升

开水300毫升

糯米粉少量

辅料
碎冰糖
少量
南瓜汤 韩式的做法
1.
南瓜洗干净去子

2.
切块

3.
放电饭煲隔水蒸30分钟，一定要熟透

4.
煮好，怕烫就冷却会，不怕烫就去皮

5.
去皮，勺子挖就好，很轻松的去皮

6.
用勺子压碎

7.
加入80ml-100ml的水，不要太多

8.
打汁机打成泥

9.
过滤，比较费事，耐心啊耐心

10.
过滤完成

11.
放入150ml-200ml的水(分三次搅拌均匀)，让南瓜汤变滑顺

12.
开中小火煮个两分钟转小火，分次放入少量的糯米粉要搅拌均匀哦(量的话感觉勺子在搅拌过程中变重了变稠了，就可以了)

13.
因为南瓜本来就甜放入少量的碎冰糖调下味就可以了，凭个人口味，南瓜汤小火煮滚就好喝了

14.
完工