那么检验酒驾的重铬酸钾不就不能判断是乙酸还是乙醛了
追答得到的会是二者的混合物,如果是考试写方程式,写乙醛就行了。
追问我是说用检验酒驾的重铬酸钾不就不能断定是不是喝了酒
既然断定不了这样检验酒驾的仪器又有什么用呢
追答可以,只要变绿就说明喝酒。人呼出的气体不含任何还原重铬酸钾物质,如果还原了就是喝了酒,呼出的气体有酒精。
人体在不喝酒的情况下不会呼出乙醇或者乙醛
追问可要是呼出的有乙醛不就不行了
追答人体在没喝酒的情况下不会呼出乙醛。乙醛是酒精在人体内氧化的产物,所以就算呼出了乙醛变绿,仍然说明喝过酒。
那么检验酒驾的重铬酸钾不就不能确定是乙酸还是乙醛了
追答乙醛是有毒的,正常人一般不会去直接吃乙醛,酒精(乙醇)进入人体后会迅速转化成乙醛,如果人体内含有乙醛,那么很大的可能是喝过酒了。
生活中你肯定认识这样的人,他们不能喝酒,一喝就脸红,如果强灌,很快就会醉倒在地,甚至呕吐不止。他们为什么会这样呢?原来,酒精(乙醇)进入人体后会迅速转化成乙醛,后者在“醛脱氢酶”(ALDH)的催化下转变成乙酸。人体内有19种ALDH,其中,ALDH2活性最强,承担了大部分工作。有将近一半的东亚人体内的ALDH2有缺陷,不能迅速把乙醛转变为无害的乙酸。于是,这些人只要一喝酒,体内的乙醛含量就迅速升高,甚至能达到正常值的20倍之多。乙醛能加速心跳频率,扩张血管,于是饮酒者的脸就红了。
那么,这些人为什么更容易喝醉呢?难道说,乙醇并不是让人醉酒的主要原因?早在上个世纪就被发现,乙醛是一种效力强大的肌肉毒素,其毒性是乙醇的30倍。很多人误以为酒精危害最大的器官是大脑和肝脏,其实酒精的代谢产物乙醛对酗酒者肌肉造成的伤害才是最常见的,其发生频率是肝硬化的5倍。
正常人血液中的乙醛含量很低,甚至很难被检测到,属于典型的“隐形杀手”。正常情况下,进入人体的乙醇会迅速在肝脏内被转化成乙醛,然后被ALDH2降解成乙酸。
别小看乙醛的危害,越来越多的证据表明,乙醛的害处远不止上述这些。一项研究表明,ALDH2缺损者(喝酒爱红脸的人)如果继续酗酒,他们得上消化道癌症的概率是正常人的50倍。乳腺癌也有可能与乙醛有关。
香烟也是乙醛的一大来源。燃烧的烟草产生的大量乙醛能溶解在唾液里,人唾液中的ALDH酶含量极低,因此吸烟者的口腔细胞就经常处于乙醛包围之下。统计表明,吸烟者患口腔癌症的概率是不吸烟者的7~10倍。当然,香烟中还含有很多其他致癌物质,但科学家越来越相信,乙醛是其中很重要的一种。