有人说农村里产出的“竹筒酒”是个谎言,这样的说法正确吗?

如题所述

有人说农村里产出的“竹筒酒”是个谎言,这样的说法并不完全正确,因为在农村的确有通过竹筒酿酒的习俗,但是现在很多市场上售卖的竹筒酒并不是通过这样的方式来生产的,更多的是利用了竹筒酒的噱头。

竹筒酒在湖南湘西一带具有悠久的历史传统,会将发酵过的纯粮食酒放到竹筒中进行二次发酵,在这个过程中竹子跟酒发生化学反应,通过竹筒酿造的酒酒色如同琥珀一样翠绿,而且喝下去非常绵柔,带有竹子的香气,口感很是独特,正因为此这种竹筒酒非常受欢迎。正所谓哪里有需求哪里就有市场,为了迎合消费者,商家大量兜售竹筒酒。

随着对竹筒酒需求的越来越多,在竹筒酒的原产地根本就没有这样多的竹筒酒供应给市场,这个时候一些商家就动起了歪脑筋,通过在竹子里灌装散装的白酒,充当竹筒酒来售卖,或者直接用竹子来装饰普通的酒,使得这些售卖到市场上打着“竹筒酒”幌子的酒就没有了竹筒酒的特色,只是徒有其表而已。时间久了,一些没有尝试过竹筒酒的人尝过之后觉得不过如此,甚至有些人觉得竹筒酒不过是用竹子装的酒,久而久之,人们就认为竹筒酒不过是商家的宣传噱头,并不存在真正的竹筒酒。

其实在湘西等地的确是由地道的竹筒酒的,真正的竹筒酒需要很长时间的制作才能得到,而且不能大规模的进行机械化的生产,但是有些商家为了追逐利益,不惜损坏竹筒酒的品牌,随着市场化运作,人们很难喝到正宗的竹筒酒。

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第1个回答  2022-05-18
不正确。“竹筒酒”就是一个概念,并不能说农村产的“竹筒酒”是谎言,但是确实也有的地方把提前买好的酒装在竹筒里,欺骗消费者。
第2个回答  2022-05-18
我认为当然是谎言,因为活的竹子打孔灌酒发酵会导致竹子腐烂死亡,所以这种酒都是在卖的时候才打孔灌进去的。
第3个回答  2022-05-18
这个说法确实是错误的,只是人们的一种假想,并不科学,并且在现实生活当中也没有这种物质,没有这种效果
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