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厨房用什么刀最好
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推荐答案 2016-02-15
普通做饭现在使用陶瓷刀的比较多,因为它不用磨刀。不生锈。如果是要剁肉,还得用金属的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://00.wendadaohang.com/zd/DIeDDnrBeDZrjDre0TB.html
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第1个回答 2016-11-14
家用厨房菜刀很多,看个人喜欢了,有不锈钢刀 有陶瓷刀 有传统国藩炮弹钢手工锻打那种老菜刀,各有各的好处和优点。
要实时美观 就用不锈钢菜刀
要轻巧卫生就用陶瓷刀 更易清洁 ,陶瓷刀只适合切菜,是不能用于斩骨的。在中国这个民以食为天的国家来说,陶瓷刀发挥不了它的优势
传统国藩炮弹钢老菜刀为代表的老菜刀, 适合喜欢好用实用 耐用的朋友 ,老菜刀外表粗糙 但是锋利经久耐用。
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